Gastronomía
13 Resultados
Barcelona Eliminar filtro Castellano Eliminar filtro De 15 a 40 euros Eliminar filtro Gastronomía Eliminar filtro Quitar filtros
  • COLMADOS DE BARCELONA
    COLMADOS DE BARCELONA
    BUTRON PARRA, INES
    Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es poder hacerla desde un mostrador. Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nues...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    32,00 €

    Comprar
  • MI BOQUERIA
    MI BOQUERIA
    MANRESA, OSCAR
    Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    24,95 €

    Comprar
  • TICKETS EVOLUTION
    TICKETS EVOLUTION
    ADRIA ACOSTA, ALBERT
    "Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión". ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    35,00 €

    Comprar
  • GUÍA VINTAGE BARCELONA
    GUÍA VINTAGE BARCELONA
    SUÁREZ, MARIO / VÁZQUEZ, ANABEL
    Moderna y nostálgica, cosmopolita y acogedora, elegante y desenfadada, Barcelona es una ciudad poliédrica, y este libro pone el foco en una de sus múltiples e insólitas caras: la presencia del vintage. Mario Suárez y Anabel Vázquez han recorrido sus calles a conciencia y nos proponen aquí un singular paseo por más de ochenta bares, restaurantes, hoteles, tiendas, mercados y mus...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    17,95 €

    Comprar
  • TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    ADRIÀ, ALBERT
    El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experi...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    35,00 €

    Comprar
  • MESA RESERVADA
    MESA RESERVADA
    MOLINA, VIS
    Una sumiller joven, guapa y muy competente. Un chef apuesto, ambicioso y con un pasado algo oscuro. Un genio de la repostería, de talante discreto. Un maître culto y refinado.Una ciudad vibrante y moderna como Barcelona. Un restaurante con tres estrellas Mi­chelin que marca tendencia y recibe a los clientes más ilustres del mundo entero es donde se sitúa esta tre­ pidante novel...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    18,00 €

    Comprar
  • BARCELONA EN 20 COCTELERIAS [GUIA DE BARES]
    BARCELONA EN 20 COCTELERIAS [GUIA DE BARES]
    GOMEZ FONT, ALBERTO / RECIO, JUAN LUIS
    Sin stock, consultar disponibilidad

    25,00 €

    Comprar
  • 150 RESTAURANTES SORPRENDENTES DE BARCELONA
    150 RESTAURANTES SORPRENDENTES DE BARCELONA
    WINTERHALDER, ALBERT
    Sin stock, consultar disponibilidad

    18,00 €

    Comprar
  • CIUDAD DE LOS CAFES, LA
    CIUDAD DE LOS CAFES, LA
    VILLAR, PACO
    Sin stock, consultar disponibilidad

    30,00 €

    Comprar
  • GUIA DE RESTAURANTES DE BARCELONA, LA
    GUIA DE RESTAURANTES DE BARCELONA, LA
    5 A TAULA (AA.VV)
    ¿Cuáles son los mejores restaurantes de Barcelona? ¿En qué nombres de establecimientos, cocineros, menús y platos se concreta la fama de una ciudad que figura en las agendas de los mejores paladares del mundo? Tra ocho años de críticas gastrónomicas en La Vanguardia, el colectivo 5 a Taula reúne en esta Guía los noventa locales imprescindibles de la Ciudad Condal. Aparecen rest...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    22,00 €

    Comprar
  • BARCELONA GOURMAND [CAS]
    BARCELONA GOURMAND [CAS]
    MAS, JORGE
    Este es un libro especialmente pensado para todos los que se interesan por las cosas realmente buenas, en el que se presenta una selección de estableciminetos de esta ciudad que tienen como primera premisa la calidad y la inquietud por transmitir a sus clientes la pasión por la gastronomia. Son, sin duda, los embajadores de nuestros sabores.Las espléndidas fotografías del libro...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    40,00 €

    Comprar
  • 2. LES RUTES DEL VI. LES DENOMINACIONS D'ORIGEN DE CATALUNYA
    2. LES RUTES DEL VI. LES DENOMINACIONS D'ORIGEN DE CATALUNYA
    FERNANDEZ SANVISENS, ISAAC
    L'única guia que inclou una relació exhaustiva de tots els cellers de totes les denominacions d'origen de Catalunya amb informació turística dels pobles que la conformen. La col.lecció estarà formada per 3 volums. Combinació única de turisme cultural i turisme enològic ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    19,80 €

    Comprar

01 02