- Editorial:
- SD-EDICIONS
- Año de edición:
- 2019
- Materia:
- Ensayo
- ISBN:
- 978-84-949568-3-6
- EAN:
- 9788494956836
- Páginas:
- 222
- Idioma:
- CASTELLA
- Encuadernación:
- ILUSTR. TAPA DURA
COLMADOS DE BARCELONA
HISTORIA DE UNA REVOLUCIÓN COMESTIBLE

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es poder hacerla desde un mostrador. Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.