Gastronomía / Guías Restauración
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  • HOTELS I ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE BARCELONA
    HOTELS I ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE BARCELONA
    VILARRUBIES, ESTEVE / PERMANYER, LLUIS / ROIG, JOSEP M.
    Després de l’èxit de “Comerços emblemàtics de Barcelona”, arriba “Hotels i establiments emblemàtics de Barcelona”. Aquest segon volum continua repassant aquells establiments històrics que ja formen part de la memòria col.lectiva de la ciutat, però enaquesta ocasió s’eixample la mirada i s’incorpora un nou capítol als sis existents el primer volum que eren Alimentació, Moda i co...
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  • TOP TAPAS BARCELONA GUIDE
    TOP TAPAS BARCELONA GUIDE
    SALLÉS, SANTI
    Las tapas mezclan el concepto de comer con el de socializar. Esta es una ruta de tapeo por Barcelona para descubrir los mejores lugares y sus increíbles propuestas gastronómicas en versión mini. ...
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  • TASCHEN'S BERLIN
    TASCHEN'S BERLIN
    TASCHEN, ANGELIKA
    Angelika Taschen ha realizado una guía para iniciados con lo mejor de Berlín, con recomendaciones de hoteles, tiendas, restaurantes, cafés y bares. Ahora tiene la oportunidad de vivir esta emocionante ciudad como si fuera un auténtico berlinés. Con este libro bajo el brazo, podrá disfrutar de la mejor cocina, comprar en las tiendas más modernas, visitar los establecimientos más...
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  • GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE
    GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE
    RILEY FITCH, NOEL / MIDGLEY, ANDREW
    GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE ...
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  • HISTORISCHE CAFES IN EUROPA -65%
    HISTORISCHE CAFES IN EUROPA
    MALAMOS, ADONIS
    in Café oder Kaffeehaus ist weit mehr als nur ein Ort, an dem unter anderem Kaffee angeboten wird; neben dem kulinarischen Genuss bietet es einen gesellschaftlichen Raum. Ursprünglich schlicht ein Gasthaus, in dem technisch die Prozeduren zur Zubereitung des Getränks durch die hierzu notwendigen Geräte und Verfahren möglich war, verbreitete sich das Kaffeehaus vom osmanischen R...
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  • AROUND THE WORLD IN EIGHTY MEALS
    AROUND THE WORLD IN EIGHTY MEALS
    LYONS, NAN
    In this dynamic journey, Nan Lyons tracks Jules Verne’s hero, Phileas Fogg, from the Reform Club in London, across the Channel and through France and Italy, by steamship through the Suez Canal to Mumbai, across India by train and elephant, thence to Singapore and other East Asian ports before crossing the Pacific to San Francisco where Fogg boards another train only to be ...
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  • GRAN LIBRO DE LA GUÍA MICHELÍN, EL
    GRAN LIBRO DE LA GUÍA MICHELÍN, EL
    Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía. Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta permanente, y es así como salen a «cazar» estrellas. Siempre en la carretera, asumen ...
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  • BEST PLACES TO EAT IN EVERY COUNTRY -LONELY PLANET
    BEST PLACES TO EAT IN EVERY COUNTRY -LONELY PLANET
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  • COLMADOS DE BARCELONA
    COLMADOS DE BARCELONA
    BUTRON PARRA, INES
    Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es poder hacerla desde un mostrador. Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nues...
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  • INSIDER BROOKLYN
    INSIDER BROOKLYN
    FELDER, RACHEL
    In this chic guide, style and shopping expert Rachel Felder reveals her insider’s choice of boutiques, shopping routes, restaurants, cafes, and bars, highlighting more than 200 favorite destinations and shops throughout Brooklyn, New York City’s “It” borough. With colorful photographs, maps, and travel advice, this volume is an essential reference for style-oriented travelers a...
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  • MADE IN BROOKLYN
    MADE IN BROOKLYN
    KONIG, SUSANNE / SCHREIBER, MELISA / WESTON, HEATHER
    Over the past decade, Brooklyn has emerged as the epicenter of the craft food and drinks movement. Made in Brooklyn is a gorgeously photographed and selectively curated catalog of the wondrous variety of food and drink available in the trailblazing borough, featuring more than 110 different Brooklyn makers and over 1100 original photographs, from old-school favorites such as Ac...
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  • PARIS. BON APPETIT
    PARIS. BON APPETIT
    RIVAL, PIERRE / SARRAMON, CHRISTIAN
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