AROUND THE WORLD IN EIGHTY MEALS

AROUND THE WORLD IN EIGHTY MEALS

LYONS, NAN

28,00 €
IVA incluido
Editorial:
RED ROCK PRESS
Año de edición:
2011
Materia:
Restaurantes
ISBN:
978-1-933176-33-8
EAN:
9781933176338
Páginas:
255
Idioma:
ANGLES
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA DURA

In this dynamic journey, Nan Lyons tracks Jules Verne’s hero, Phileas Fogg, from the Reform Club in London, across the Channel and through France and Italy, by steamship through the Suez Canal to Mumbai, across India by train and elephant, thence to Singapore and other East Asian ports before crossing the Pacific to San Francisco where Fogg boards another train only to be attacked by angry Indians before it reaches Chicago, his last stop before New York and a final steamer across the Atlantic to the British Isles, followed by a sprint south to the Reform Club where it all began. You’ll be breathless in wonder, too, before Ms. Lyons’ own trip ends. Although she doesn’t actually travel by elephant or have a hostile encounter with native Americans, she has plenty of adventures of her own, many of a most toothsome sort. She wittily notes what she sees and tastes in 80 of the world’s most elegant or original restaurants, and also what is going on around them, whether in a urban park-like center, on the waterfront (or bouncing on waves), in a mall or in an exotic, twisting back lane. Photos help you share her memories; recipes provided by top restaurant chefs allow you to taste some of the dishes she most enjoyed.

Otros libros de Restaurantes

Ver todos
  • MARAVILLAS Y DELICIAS DE JAPÓN
    FALLS, KAILENE
    Maravillas y delicias de Japón es una guía de la gastronomía y cultura de Japón firmada por la artista comidista Kailene Falls. A través de ilustraciones a acuarela que destilan calidez y cariño, presenta tradiciones culinarias y restaurantes que solo se pueden encontrar en el país del sol naciente. Una lectura para descubrir platos clásicos desde un nuevo ángulo, y sorprenders...
    En stock

    18,00 €

  • 2024 BARCELONA SLOW FOOD GUIDE [CAT-CAS-ENG]
    Amb set locals nous, arriba la cinquena edició d’una guia on restauradores, productores i clientes, continuen sacsejant, amb les seves forquilles, la realitat alimentària de Barcelona.Hi trobareu 101 locals, restaurants, bars, xiringuitos i gelateries que aposten per la biodiversitat i la responsabilitat. D’aquests 101, 29 són els “cargols” –quatre més que en edicions anteriors...
    En stock

    11,90 €

  • VIURE EL MON DEL VI
    BASTART I CASSE, JORDI
    GUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOMINACIÓ D'ORIGEN DE CATALUNYA. El món del vi és complex i divertit a la vegada. Cada cop hi ha més gent que desitja endinsar-se i viure les experiències que es proposen des de cadascuna de les denominacions d'origen i des d'alguns cellers. En aquest llibre hi trobareu ...
    En stock

    19,90 €

  • 2024 VINOS DE ESPAÑA -GUÍA PEÑÍN
    La guía de Vino español más completa del mundo. Más de 9.900 vinos catados. Mas de 2.000 bodegas. Vinos ecológicos. Los mejores vinos relación calidad-precio. ...
    En stock

    23,95 €

  • CONTRA LOS GOURMETS
    VÁZQUEZ MONTALBÁN, MANUEL
    ¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura»? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio de saberes y sabores, de reflexión intemporal y fugacidad histórica: la gastronomía, como la misma religión, es una cultura. Y l...
    En stock

    19,90 €

  • HOTELS I ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE BARCELONA
    VILARRUBIES, ESTEVE / PERMANYER, LLUIS / ROIG, JOSEP M.
    Després de l’èxit de “Comerços emblemàtics de Barcelona”, arriba “Hotels i establiments emblemàtics de Barcelona”. Aquest segon volum continua repassant aquells establiments històrics que ja formen part de la memòria col.lectiva de la ciutat, però enaquesta ocasió s’eixample la mirada i s’incorpora un nou capítol als sis existents el primer volum que eren Alimentació, Moda i co...
    En stock

    28,00 €