Gastronomía / Guías Restauración
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  • BARCELONA -GASTRONOMIA I CUINA
    BARCELONA -GASTRONOMIA I CUINA
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a través de la se...
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  • SOUTHERN CALIFORNIA EATS
    SOUTHERN CALIFORNIA EATS
    ENG, JOHN / BIONDO, ADRIENE
    This beautifully photographed book offers a fresh look at Southern California's roadside eateries. Embark on a road trip to out-of-the-way Route 66 landmarks, futuristic Googie coffee shops, and exotic Polynesian paradises. Part-homage and part-guidebook, this photo essay captures the flavor and character of Southern California's most unique eating establishments. Tour 1920s le...
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  • HOTELS A LA CARTE. ASIA-PACIFIC -67%
    HOTELS A LA CARTE. ASIA-PACIFIC
    otels à la Carte - Asia-Pacific is a unique hotel guidebook and cookbook for travellers and cooking aficionados in search of luxury accommodation, quality service and world-class cuisine by renowned chefs. The book opens with Chefs¹ Secrets, where 100 cooking tips from a panel of culinary professionals are revealed.Restaurants & Recipes features 135 signature recipes from the t...
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  • BARCELONA -GASTRONOMIA Y COCINA
    BARCELONA -GASTRONOMIA Y COCINA
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  • LONDON. BEAUTIFUL DESIGNS ON THE STREET CORNER
    LONDON. BEAUTIFUL DESIGNS ON THE STREET CORNER
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  • 50 CAFÉS HISTÓRICOS DE ESPAÑA Y PORTUGAL
    50 CAFÉS HISTÓRICOS DE ESPAÑA Y PORTUGAL
    FRANJO FRANJO, FERNANDO
    El aroma de los viejos y grandes Cafés. Por vez primera, un recorrido histórico, literario y humano con parada en cincuenta de los locales más emblemáticos de España y Portugal. Ilustrado con 330 fotografías y documentos de época. El autor nos introduce en una atmósfera singular en la que los relojes parecen haberse detenido, la conversación es rica y pausada, y la lectura se ...
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  • SINGAPORE CHIC
    SINGAPORE CHIC
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  • BARCELONA -GASTRONOMY AND CUISINE
    BARCELONA -GASTRONOMY AND CUISINE
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  • BARCELONA -GASTRONOMIE ET CUISINE
    BARCELONA -GASTRONOMIE ET CUISINE
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través de los siglos por influencias muy diversas. El carácter múltiple y poliédrico de la cocina catalana resulta intrínseco a cualquier cocina regional con varios siglos de historia a sus espaldas. Pero Barcelona ha asimilado especialmente –y sigue asimilando- las influencias de todas las cocinas con las que se h...
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  • FOOD LOVER'S GUIDE TO EUROPE, THE
    FOOD LOVER'S GUIDE TO EUROPE, THE
    FROST-SHARRATT, CARA
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  • UN VIAJE GASTRONOMICO POR ESPAÑA
    UN VIAJE GASTRONOMICO POR ESPAÑA
    BATALI, MARIO / PALTROW, GWYNETH
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  • SHANGHAI CHIC. GUIDE
    SHANGHAI CHIC. GUIDE
    KOH, BARBARA / JAQUES, ZOE
    SHANGHAI CHIC. GUIDE ...
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    27,50 €

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