Gastronomía
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  • ROUTES DU MALT, LES
    ROUTES DU MALT, LES
    NOUET, MARTINE
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  • DESTIL·LANT ESCÒCIA
    DESTIL·LANT ESCÒCIA
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA JORDI
    Un homenatge de El Celler de Can Roca a la gastronomia escocesa.Escocia i gastronomia? A priori, no sembla una relació massa suggeridora. Què duu, aleshores, en Joan, en Josep i en Jordi Roca a iniciar un viatge gastronòmic per Escòcia? La curiositat!La insaciable curiositat gastronòmica dels germans Roca els porta a una terra propera geogràficament a Girona, però culturalment ...
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  • HISTORIA DEL WHISKY ESCOCÉS, LA
    HISTORIA DEL WHISKY ESCOCÉS, LA
    BRUCE-GARDYNE, TOM
    EL WHISKY O UISGE BEATHA, QUE EN GAÉLICO ESCOCÉS SIGNIFICA «EL AGUA DE LA VIDA», SIGUE SIENDO UNO DE LOS LICORES MÁS POPULARES DEL MUNDO Y EL WHISKY ESCOCÉS ES SU VARIEDAD MÁS FAMOSA Y RECONOCIBLELa historia del whisky escocés es un homenaje al whisky y a Escocia que abarca todas las facetas, desde el proceso de destilación del licor hasta las visitas guiadas a las mejores dest...
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  • WINE TRAILS -LONELY PLANET
    WINE TRAILS -LONELY PLANET
    Lonely Planet's Wine Trails, the first book in Lonely Planet’s “Perfect Weekends” series, introduces the secret gems in well-known regions such as Napa and Sonoma, Tuscany, Burgundy and Rioja, and also explores off-the-beaten-path regions in Georgia, Greece and beyond.Detailed itineraries recommending the most interesting wineries and the best places to stay and eat in 52 wine ...
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  • TEA TIME
    TEA TIME
    CAZALS, JEAN
    TeaTime takes you on a sumptuous journey round 50 of London’s unique and brilliant tea-hotspots, capturing the ambience of world famous venues such as The Ritz and Fortnum & Mason, those that offer a modern twist on traditional afternoon tea such as the Primrose Bakery and The Berkeley, or the more down-to-earth like La Fromagerie and Daylesford Organic, and the indulgent ...
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  • UN DULCE EN LONDRES
    UN DULCE EN LONDRES
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  • LIBRO DE LA CERVEZA, EL
    LIBRO DE LA CERVEZA, EL
    HAMPSON, TIM (ED.)
    El presente libro no es sólo una historia de la cerveza, ni de su proceso de elaboración, ni de los distintos tipos que se producen, ni de los principales países cerveceros: es todo eso y más. Se trata de una auténtica obra de referencia que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha en lengua española (con fichas de más de 1.700 cervezas), pone de manifie...
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  • URBAN COOK BOOK, THE
    URBAN COOK BOOK, THE
    ADZ, KING
    URBAN COOOK BOOK, THE ...
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  • LONDON -AUTHENTIC RECIPES CELEBRATING THE FOODS OF THE WORLD
    LONDON -AUTHENTIC RECIPES CELEBRATING THE FOODS OF THE WORLD
    KAPOOR, SYBIL / HALL, JEAN-BLAISE
    LONDON -AUTHENTIC RECIPES CELEBRATING THE FOODS OF THE WORLD ...
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  • TRAINS DE REVE OU L'ART VOYAGER
    TRAINS DE REVE OU L'ART VOYAGER
    FARREN, JONATHAN / GRILLY, BERNARD / MALLET, JEAN-F.
    TRAINS DE REVE OU L'ART VOYAGER ...
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