Guias / Guías Temáticas / Restaurantes
7 Resultados
Cataluña Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Disponibilidad Eliminar filtro Restaurantes Eliminar filtro Quitar filtros
  • VIURE EL MON DEL VI
    VIURE EL MON DEL VI
    BASTART I CASSE, JORDI
    GUIA AMB MAPES I FOTOGRAFIES A TOT COLOR, QUE RECULL UNA GRAN DIVERSITAT D'ACTIVITATS I PROPOSTES DE CADA DENOMINACIÓ D'ORIGEN DE CATALUNYA. El món del vi és complex i divertit a la vegada. Cada cop hi ha més gent que desitja endinsar-se i viure les experiències que es proposen des de cadascuna de les denominacions d'origen i des d'alguns cellers. En aquest llibre hi trobareu ...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • HOTELS I ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE BARCELONA
    HOTELS I ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE BARCELONA
    VILARRUBIES, ESTEVE / PERMANYER, LLUIS / ROIG, JOSEP M.
    Després de l’èxit de “Comerços emblemàtics de Barcelona”, arriba “Hotels i establiments emblemàtics de Barcelona”. Aquest segon volum continua repassant aquells establiments històrics que ja formen part de la memòria col.lectiva de la ciutat, però enaquesta ocasió s’eixample la mirada i s’incorpora un nou capítol als sis existents el primer volum que eren Alimentació, Moda i co...
    En stock

    28,00 €

    Comprar
  • 100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA
    100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA
    BASTART, JORDI
    Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, singulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela; aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un ...
    En stock

    13,50 €

    Comprar
  • FONDA A FONDA PER CATALUNYA -AZIMUT TURISME
    FONDA A FONDA PER CATALUNYA -AZIMUT TURISME
    ARQUÉS SURINYAC, JOSEP / AULÍ MELLADO, ENRIC
    Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orígens culinaris, en un moment en què l'esnobisme i la sofisticació gastronòmics ocupen grans espais als mitjans de comunicació. Hi trobareu un recorregut gastronòmic per 33 establiments tradicionals dedicats a la restauració, coneguts antigament com fondes, que ens permet...
    En stock

    15,50 €

    Comprar
  • TAPES. BARCELONA [CAT]
    TAPES. BARCELONA [CAT]
    BARRIL, JOAN / LIZ RODRÍGUEZ, JOSEP / GARCÍA JOSÉ, JORDI
    Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre? 40 receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els amics, i presumir de conèixer els secrets de les millors tapes de Barcelona. 20 locals imprescindibles, des dels centenaris fins als més recents oberts per xefs amb estrelles Michelin, per conèixer-ne la història i quines tapes s?hi poden tastar.10 rutes per diferents barris d...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • BARCELONA -GASTRONOMIA I CUINA
    BARCELONA -GASTRONOMIA I CUINA
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a través de la se...
    En stock

    13,00 €

    Comprar
  • MÉS DE CENT RESTAURANTS INNOCENTS DE CATALUNYA
    MÉS DE CENT RESTAURANTS INNOCENTS DE CATALUNYA
    JOU PARROT, JOSEP
    En stock

    22,00 €

    Comprar