Gastronomía / Cocinas del Mundo
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  • PAYSAGES VITICOLES, LES
    PAYSAGES VITICOLES, LES
    HERBIN, CARINE / ROCHARD, JOEL
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  • SICILIE, LA -ESPRIT DE GOUT, L'
    SICILIE, LA -ESPRIT DE GOUT, L'
    BERTINI, JEAN-LUC / HAUSHERR, PIERRE
    SICILIE, LA -ESPRIT DE GOUT, L' ...
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  • 915 VINS DE FRANCE 1:1.000.000 -DÉCOUVERTE DE LA FRANCE -IGN
    915 VINS DE FRANCE 1:1.000.000 -DÉCOUVERTE DE LA FRANCE -IGN
    IGN
    Vous cherchez une destination de vacances qui vous permette à la fois de découvrir une région mais également d’appréhender un terroir, une culture particulière ? La carte des vins de France vous présente avec exactitude les différents vignobles de notre pays et précise chacune des régions de production, les appellations AOC ou VDQS. La carte des vins de France vous permettra de...
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  • A LA TABLE DES ECRIVAINS RUSSES -71%
    A LA TABLE DES ECRIVAINS RUSSES
    CATHALA-GALINSKAIA,LUCIA / CHAUVELLE,NICOLE
    A LA TABLE DES ECRIVAINS RUSSES ...
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    24,20 €7,00 €

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  • VALLEE DU RHONE, SUR LA ROUTE DES VINS DE LA
    VALLEE DU RHONE, SUR LA ROUTE DES VINS DE LA
    MAURIS, ELISABETH / BOMPAS, OLIVIER
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  • ROUTES DU MALT, LES
    ROUTES DU MALT, LES
    NOUET, MARTINE
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  • TAPAS. BARCELONE [FRA]
    TAPAS. BARCELONE [FRA]
    BARRIL, JOAN / LIZ RODRÍGUEZ, JOSEP / GARCÍA JOSÉ, JORDI
    Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre? 40 receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els amics, i presumir de conèixer els secrets de les millors tapes de Barcelona. 20 locals imprescindibles, des dels centenaris fins als més recents oberts per xefs amb estrelles Michelin, per conèixer-ne la història i quines tapes s?hi poden tastar.10 rutes per diferents barris d...
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  • PARIS GOURMET, THE
    PARIS GOURMET, THE
    DESEINE, TRISH
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  • GUIDE PACA MONACO ET CORSE -GAULT & MILLAU
    GUIDE PACA MONACO ET CORSE -GAULT & MILLAU
    Des restaurants mais aussi des commerces  indépendants, endroits coups de cœur et les dernières tendances. Vous y trouverez entres autres des:-Restaurants-Hôtels-Artisans-Vignerons-Terrases-Bars à vinsRetrouvez aussi les plans des grandes villes et l’index par ordre alphabétique. Le guide indispensable pour des vacances gourmandes ...
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    21,45 €

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  • TAPAS. COMME A BARCELONE
    TAPAS. COMME A BARCELONE
    DREYFUS, ISABELLE / CLEMENT, DENYS
    Barcelone et ses tapas. Attablé au comptoir, à toute heure et pour toute les occasions, il est de coutume à Barcelone de déguster des tapas en buvant un verre. Retrouvez tout types d'amuse-bouche dans cet ouvrage qui vous offrira une balade gourmande à travers les bars à tapas de Barcelone, en passant par le fameux marché de la Boqueria....
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  • LUNCH IN PROVENCE
    LUNCH IN PROVENCE
    MCKENNA, RACHAEL / CHARIAL, JEAN-ANDRE
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  • BARCELONA -GASTRONOMIE ET CUISINE
    BARCELONA -GASTRONOMIE ET CUISINE
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través de los siglos por influencias muy diversas. El carácter múltiple y poliédrico de la cocina catalana resulta intrínseco a cualquier cocina regional con varios siglos de historia a sus espaldas. Pero Barcelona ha asimilado especialmente –y sigue asimilando- las influencias de todas las cocinas con las que se h...
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