Gastronomía
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  • CHOUKRAN
    CHOUKRAN
    ALAOUI, ABDEL
    * Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación. * 100 recetas sencillas, coloridas y generosas para descubrir la cocina marroquí casera actual. * Tayín de pollo al limón encurtido o de cordero con ciruelas, poke bowl medina, crema de zanahorias con comino, pastilla con chocolate, pan batbo...
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  • MOROCCO. STREET CAFE
    MOROCCO. STREET CAFE
    HELOU, ANISSA
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  • NAJAT
    NAJAT
    KAANACHE, NAJAT
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  • CUINA MARROQUINA, LA
    CUINA MARROQUINA, LA
    CAIMEL VALLS, GEORGINA
    Aquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l'harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batuts i postres....
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  • WINE TRAILS -LONELY PLANET
    WINE TRAILS -LONELY PLANET
    Lonely Planet's Wine Trails, the first book in Lonely Planet’s “Perfect Weekends” series, introduces the secret gems in well-known regions such as Napa and Sonoma, Tuscany, Burgundy and Rioja, and also explores off-the-beaten-path regions in Georgia, Greece and beyond.Detailed itineraries recommending the most interesting wineries and the best places to stay and eat in 52 wine ...
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  • COCINA DE MARRUECOS, LA
    COCINA DE MARRUECOS, LA
    ALCOBENDAS, MIGUEL
    Teniendo en cuenta sus raíces antropológicas, debido a la transmisión oral de madres a hijas, las recetas de la cocina popular que hemos recogido en este libro han sido adaptadas al gusto español sin traicionar las formas tradicionales, de manera que las pueda realizar cualquier cocinero o ama de casa adaptando pequeños cambios entre los ingredientes. La variedad de platos en l...
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  • GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE
    GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE
    HAL,FATEMA
    GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE ...
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  • A TASTE OF MOROCCO
    A TASTE OF MOROCCO
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  • COOKING MOROCCAN
    COOKING MOROCCAN
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  • SABORES DE LA DIVERSIDAD, LOS
    SABORES DE LA DIVERSIDAD, LOS
    CHARAF, MARTINA
    SABORES DE LA DIVERSIDAD, LOS ...
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  • MAROC. LA CUISINE DE MA MERE
    MAROC. LA CUISINE DE MA MERE
    JAOUHARI, ALAIN / ROZENBAUM, ISABELLE
    MAROC. LA CUISINE DE MA MERE ...
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  • COOKING AT THE KASBAH
    COOKING AT THE KASBAH
    MORSE, KITTY
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    28,85 €

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