Gastronomía
59 Resultados
Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro De 5 a 10 euros Eliminar filtro Gastronomía Eliminar filtro Quitar filtros
  • PETIT TRACTAT DEL TE
    PETIT TRACTAT DEL TE
    BROCHARD, GILLES
    PETIT TRACTAT DEL TE ...
    En stock

    5,50 €

    Comprar
  • MARIA SANGENIS- RETRATS DEL VI -PURV
    MARIA SANGENIS- RETRATS DEL VI -PURV
    TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
    Retrats de vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió mol...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    8,00 €

    Comprar
  • CEBICHES
    CEBICHES
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    IL·LUSTRACIONS DE JUAN LINARES Els cebiches estan de moda. Icona gastronòmica de la cuina peruana, la seva elaboració és senzilla i ràpida. Aquest llibre t'ofereix noves idees amb peixos variats, amb carn i, fins i tot, preparats únicament amb hortalisses, per a vegans. Aprèn a fer a casa aquest plat mític que ha conquistat el món sencer. "EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    9,95 €

    Comprar
  • DELÍCIES EN LLAUNA
    DELÍCIES EN LLAUNA
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    IL·LUSTRACIONS DE JUAN LINARES Tan fàcil com obrir una llauna i posar-hi un toc personal. Aquestes noves i originals tapes sorprendran gratament a familiars, amics i convidats. Receptes fàcils i ràpides de preparar, amb llaunes que sempre tens a mà al rebost: anxoves, ous de peix, olives, gules, sardines, escopinyes... i moltes més! "EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CUL...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    9,95 €

    Comprar
  • CROQUETES & MANDONGUILLES
    CROQUETES & MANDONGUILLES
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    IL·LUSTRACIONS DE JUAN LINARES Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per fer la volta al món i conèixer noves versions de dues preparacions clàssiques a través de receptes molt senzilles i amb ingredients fàcils de trobar. "EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA D...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    9,95 €

    Comprar
  • 19. ALBERES [REVISTA]
    19. ALBERES [REVISTA]
    Abans que es popularitzessin els refrescos impulsats per les grans empreses a molts dels nostres municipis d’una certa rellevància hi havia una petita fàbrica de sifons, ‘gracioses’ o destil·lats diversos. En aquest número recuperem-ne la història; parlarem de l'Anís Empordanès i de l'Anís Barcino, de la ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    10,00 €

    Comprar
  • MIQUEL PALAU -RETRATS DEL VI -PURV
    MIQUEL PALAU -RETRATS DEL VI -PURV
    TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió mol...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    8,00 €

    Comprar
  • SERGI COLET -RETRATS DEL VI -PURV
    SERGI COLET -RETRATS DEL VI -PURV
    TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió mol...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    8,00 €

    Comprar
  • ROSER AMORÓS -RETRATS DEL VI -PURV
    ROSER AMORÓS -RETRATS DEL VI -PURV
    TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió mol...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    8,00 €

    Comprar
  • ANNA ESPELT -RETRATS DEL VI -PURV
    ANNA ESPELT -RETRATS DEL VI -PURV
    TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió mol...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    8,00 €

    Comprar
  • FRANCESC FARRÉ -RETRATS DEL VI -PURV
    FRANCESC FARRÉ -RETRATS DEL VI -PURV
    TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió mol...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    8,00 €

    Comprar
  • SET AROMES DEL MÓN, LES [BUTXACA]
    SET AROMES DEL MÓN, LES [BUTXACA]
    BOSCH, ALFRED
    Hi ha qui diu que porta a la impotència, el pecat i la mort, mentre que altres l'elogien com a poció afrodisíaca, remei o panacea universal. Un tal Fèlix Dufoy emprèn la recerca del millor cafè, però amb una peculiaritat: l'ensuma, l'observa però no el tasta. Amb ell ens embarquem en una singular aventura, del Londres protestant a l'harem d'Istambul, de les muntanyes d'Aràbia a...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    6,95 €

    Comprar

01 02 03 04 05