19. ALBERES [REVISTA]

19. ALBERES [REVISTA]

DOSSIER SIFONS, GASOSES, LICORS...

AA.VV

10,00 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL GAVARRES
Año de edición:
2018
Materia:
Revistas Sociales
EAN:
9789201683908
Páginas:
102
Idioma:
CATALA

Abans que es popularitzessin els refrescos impulsats per les grans empreses a molts dels nostres municipis d’una certa rellevància hi havia una petita fàbrica de sifons, ‘gracioses’ o destil·lats diversos. En aquest número recuperem-ne la història; parlarem de l'Anís Empordanès i de l'Anís Barcino, de la fàbrica de gasoses de Gaietà Ferrer de Roses, de les Carbòniques Punset de Figueres, de Can Roig de Garriguella, dels sifons Callol Callol de l’Escala… També hem anat a alguna casa on encara fan ratafia o altres licors d’herbes.

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