Gastronomía / Cocinas del Mundo / Bebidas
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  • MEJOR CAFE EN CASA, EL
    MEJOR CAFE EN CASA, EL
    HOFFMANN, JAMES
    Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar? El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del café como si quieres perfeccionar lo ...
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  • GRAMÁTICA DEL VINO, LA
    GRAMÁTICA DEL VINO, LA
    POZZALI, MARCO
    De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 201...
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  • VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
    VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH BIANCHI, ADRIEN
    Libro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo. Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los cinco continentes en un auténtico tour de iniciación a lo largo del cual le desvelarán los secretos de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. La vuelta al mundo en 80 bebidas le permitirá con...
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  • CATALAN WINE LANDSCAPES [ENG-CAS-CAT]
    CATALAN WINE LANDSCAPES [ENG-CAS-CAT]
    SWASKY
    A Catalunya, fa més de 2.000 anys que es cultiva la vinya per fer vi. Roma apreciava molt els vins produïts a Tarragona i Alella. De la mà del dibuixant Swasky farem un recorregut per les diferents D.O. que hi ha per Catalunya, la seva història, les seve ...
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  • GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE
    GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE
    RILEY FITCH, NOEL / MIDGLEY, ANDREW
    GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE ...
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  • LABERINTOS, DEL VERO A SECASTILLA -36%
    LABERINTOS, DEL VERO A SECASTILLA
    VILA, RICARDO
    LABERINTOS, DEL VERO A SECASTILLA ...
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  • THE EN CHINE, LE
    THE EN CHINE, LE
    ROMAIN, HIPPOLYTE / ROMAIN, YANN
    THE EN CHINE, LE ...
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  • MUNDO DEL SAKE, EL
    MUNDO DEL SAKE, EL
    SASAYAMA, MAYUKO
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  • ROUTES DU MALT, LES
    ROUTES DU MALT, LES
    NOUET, MARTINE
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  • D.O. TERRA ALTA
    D.O. TERRA ALTA
    FERRÀS SEBASTIÀ, ANNA
    365 dies a la Terra Alta donen per moltes imatges. Quasi 40.000 condensades en més d?un centenar. Amb gran mestratge, el fotógraf Rafa Pérez ha copsat la bellesa natural d?aquesta comarca, el cicle de la vinya i els seus treballs. Un homenatge que la periodista Anna Ferrás arrodoneix amb uns textos vessats d?emocions.í en mucho tiempo, la claustrofobia, la paranoia y el miedo s...
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  • CELLERS D'OR
    CELLERS D'OR
    Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada vi guardonat es donen a conèixer, a través d'una conversa, els orígens del celler, el territori on hi ha les vinyes i les característiques del paisatge, del sòl i del clima, que tan determinen el producte final, així com els se...
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  • JAPANESE TEAHOUSE, THE
    JAPANESE TEAHOUSE, THE
    FEHRER, WOLFANG
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    74,95 €

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