GRAMÁTICA DEL VINO, LA

GRAMÁTICA DEL VINO, LA

POZZALI, MARCO

19,90 €
IVA incluido
Editorial:
GRIBAUDO
Año de edición:
2022
Materia:
Vinos
ISBN:
978-84-123940-2-3
EAN:
9788412394023
Páginas:
224
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA DURA

De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.

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