Gastronomía
124 Resultados
Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro De 10 a 15 euros Eliminar filtro Gastronomía Eliminar filtro Quitar filtros
  • 100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA
    100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA
    BASTART, JORDI
    Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, singulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela; aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un ...
    En stock

    13,50 €

    Comprar
  • MILLOR CUINER DE LA VALL DEL KHUMBU, EL
    MILLOR CUINER DE LA VALL DEL KHUMBU, EL
    SUGRANYES, JORDI
    «Un dels puntals, i l'ànima amagada, del nostre camp base era en Jordi Sugranyes. Les primeres cartes que sortiren del Nepal vers Occident feien referència, més o menys directa, a aquest home bru, de pell torrada i ulls petits que lluïen una mirada dolça i afable, el qual, sense ser alpinista ni escalador de parets vertiginoses, es va veure arrencat literalment de casa seva —un...
    En stock

    15,00 €

    Comprar
  • CIUDAD COMESTIBLE, LA [CAS]
    CIUDAD COMESTIBLE, LA [CAS]
    SAMPIETRO COLOM, PILAR / RODRÍGUEZ SOMOVILLA, IGNACIO / HERREROS, JAVIER / BAYO, JORGE
    La naturaleza ha decidido volver a la ciudad.Los trabajos del campo y jardines en los doce meses del año; con doce entrevistas a los protagonistas de cada capítulo que dieron una oportunidad al verde en su hábitat natural que es la ciudad; y además con doce recetas relacionadas con cada uno de los capítulos para aprender a elaborar en casa y de forma sencilla ungüentos, galleta...
    En stock

    15,00 €

    Comprar
  • GASTRONOMIA I CUINA VALENCIANA
    GASTRONOMIA I CUINA VALENCIANA
    MONNÉ, TONI / TORRÓNTEGUI SALAZAR, ANA / ALEU AMAT, ORIOL
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i ...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • TAPES. BARCELONA [CAT]
    TAPES. BARCELONA [CAT]
    BARRIL, JOAN / LIZ RODRÍGUEZ, JOSEP / GARCÍA JOSÉ, JORDI
    Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre? 40 receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els amics, i presumir de conèixer els secrets de les millors tapes de Barcelona. 20 locals imprescindibles, des dels centenaris fins als més recents oberts per xefs amb estrelles Michelin, per conèixer-ne la història i quines tapes s?hi poden tastar.10 rutes per diferents barris d...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • BARCELONA -GASTRONOMIA I CUINA
    BARCELONA -GASTRONOMIA I CUINA
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a través de la se...
    En stock

    13,00 €

    Comprar
  • RELAXA'T A BARCELONA
    RELAXA'T A BARCELONA
    GONZALEZ, JOAN / TOLENTINO, JUDITH
    Terrasses meravelloses al cel de Barcelona, bars càlids que desperten els cinc sentits, restaurants espectaculars on els excessos només són un plaer, spas vitalitzadors on el temps no passa, chill-outs amagats sota una música envoltant... Això i molt més és el que pots trobar a la guia dels millors serveis hotelers de Barcelona, un llibre imprescindible per decidir-se a ent...
    En stock

    10,95 €

    Comprar
  • CUINA DE LES COMARQUES TARRAGONINES, LA
    CUINA DE LES COMARQUES TARRAGONINES, LA
    LLOVELL I FORTUNY, FELIX
    CUINA DE LES COMARQUES TARRAGONINES, LA ...
    En stock

    15,00 €

    Comprar
  • 34. CADÍ PEDRAFORCA [REVISTA] / 05. GARONA NOGUERES
    34. CADÍ PEDRAFORCA [REVISTA] / 05. GARONA NOGUERES
    CADÍ PEDRAFORCALes muntanyes, valls, rius i estanys de les comarques del Cadí i el Pedraforca han atret, des de fa més d’un segle, moltes persones que, seduïdes per la seva bellesa o amb vocació de descoberta, n’han volgut gaudir de la millor manera que es pot fer, a peu. L’excursionisme, doncs, ha tingut una importància i un arrelament social innegables en aquest territori, i ...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • 05. EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
    05. EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
    COL·LECTIU EIXARCOLANT
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • 04. EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
    04. EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
    COL·LECTIU EIXARCOLANT
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • 03. EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
    03. EL LLIBRE DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
    En stock

    12,00 €

    Comprar

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Última