Gastronomía
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  • SOUTHERN CALIFORNIA EATS
    SOUTHERN CALIFORNIA EATS
    ENG, JOHN / BIONDO, ADRIENE
    This beautifully photographed book offers a fresh look at Southern California's roadside eateries. Embark on a road trip to out-of-the-way Route 66 landmarks, futuristic Googie coffee shops, and exotic Polynesian paradises. Part-homage and part-guidebook, this photo essay captures the flavor and character of Southern California's most unique eating establishments. Tour 1920s le...
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  • COSTAS DEL VINO (URUGUAY)
    COSTAS DEL VINO (URUGUAY)
    BALLESTER, ARTURO / SOSA, PABLO
    COSTAS DEL VINO (URUGUAY) ...
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  • SHOP COOK EAT -NEW YORK
    SHOP COOK EAT -NEW YORK
    MEISEL, SUSAN / SANN, NATHALIE
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  • NUEVA YORK. LAS RECETAS DE CULTO
    NUEVA YORK. LAS RECETAS DE CULTO
    GROSSMAN, MARC
    Hay muchas maneras de descubrir la ciudad más universal de EE UU. Este libro nos propone hacerlo a través de los grandes clásicos de la comida neoyorquina. Los donuts y pancakes más golosos, las mejores hamburguesas y todos los platos de distintas tradiciones culinarias que ya son propios de esta urbe multicultural. Todo ello aderezado con recomendaciones de lugares míticos don...
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  • TU CASA MI CASA
    TU CASA MI CASA
    OLVERA, ENRIQUE
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  • COCINA CUBANA DE VERO, LA.
    COCINA CUBANA DE VERO, LA.
    CERVERA, VERÓNICA
    La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos como el lechón asado, la ropa vieja o los moros y cristianos la han hecho popular en el mundo. Este libro reúne las principales recetas de la culinaria cubana vistas no solo desde su tradición familiar en la isla, sino también desde el exilio. A ello se suma la pecul...
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  • HOGS ON 66
    HOGS ON 66
    WALLIS,MICHAEL / CLARK,MARIAN
    Hogs on 66 mixes food, fun, and the freedom of the road in colorful photographs, stories, and information about Hog-friendly Hangouts, where to buy your Harley stuff, road tips, profiles from the road, biker wedding spots, and several hundred favorite recipes from towns along the Route. You'll learn all about butt darts in Vega, Texas and other behind-the-scenes tales from Harl...
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  • BRAZILIAN COOKING
    BRAZILIAN COOKING
    BARBOZA PINTO, CARLA
    BRAZILIAN COOKING ...
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  • CUENTO DEL CAFETITO, EL
    CUENTO DEL CAFETITO, EL
    ALVAREZ,JULIA / FLORES,LEO / LUCIANI,REBECA
    CUENTO DEL CAFETITO, EL ...
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  • VINOS DE AMERICA, LOS
    VINOS DE AMERICA, LOS
    GARCIA CURADO, ANSELMO J.
    VINOS DE AMERICA, LOS ...
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  • TEQUILA
    TEQUILA
    MURIA, JOSE M.
    TEQUILA ...
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    7,50 €

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  • BRAZIL. STREET CAFE
    BRAZIL. STREET CAFE
    BATEMAN, MICHAEL
    BRAZIL. STREET CAFE ...
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    24,64 €

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