Gastronomía / Nutrición / Alimentación
8 Resultados
España Eliminar filtro De 10 a 15 euros Eliminar filtro Nutrición / Alimentación Eliminar filtro Quitar filtros
  • 34. CADÍ PEDRAFORCA [REVISTA] / 05. GARONA NOGUERES
    34. CADÍ PEDRAFORCA [REVISTA] / 05. GARONA NOGUERES
    CADÍ PEDRAFORCALes muntanyes, valls, rius i estanys de les comarques del Cadí i el Pedraforca han atret, des de fa més d’un segle, moltes persones que, seduïdes per la seva bellesa o amb vocació de descoberta, n’han volgut gaudir de la millor manera que es pot fer, a peu. L’excursionisme, doncs, ha tingut una importància i un arrelament social innegables en aquest territori, i ...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • HISTÒRIES DE BÀRBARS
    HISTÒRIES DE BÀRBARS
    JUEZ, ÀNGEL
    Els bars, substituts naturals de l?antiga àgora grega, són el fil conductor dels canvis que experimenta la societat; moltes de les nostres circumstàncies tenen el seu reflex al bar. La història dels bars mítics del barri de la Ribera, de Cadaqués i, naturalment, del bar Ascensor, vertebren aquest llibre. «Així són, en efecte, els bars, aquells indrets de confort on la dignitat...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    12,00 €

    Comprar
  • CLOTXA I LA SEUA FESTA, LA
    CLOTXA I LA SEUA FESTA, LA
    QUERALT, M. CARME
    La clotxa és una menja extraordinària; forma part de l'antiquíssima dieta mediterrània de la qual tots n'hem sentit parlar, perquè és beneficiosa per a la salut. La clotxa i les seues denominacions (canto de pa, clotxina, crostó, dinar) són una herència popular que delimita una identitat culinària, un marc històric i territorial bàsic, les actuals comarques de l'Alt Maestrat, e...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    14,90 €

    Comprar
  • FORMULES MAGISTRALS [BUTXACA]
    FORMULES MAGISTRALS [BUTXACA]
    COMADIRA, NARCIS
    A Fórmules magistrals Narcís Comadira ens acosta a la cuina i a la tradició gastronòmica catalana amb una mirada molt personal. A través de 83 textos el lector coneixerà de ben a prop quins són els costums de la nostra cuina, la importància del llegat del receptari familiar, el record dels millor àpats, i tot plegat amanit amb una guia exhaustiva de plats i productes únics majo...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    11,95 €

    Comprar
  • CUINA CAPUTXINA. LES PITANCES DELS FRARES
    CUINA CAPUTXINA. LES PITANCES DELS FRARES
    SERRA DE MANRESA, FRA VALENTI
    Cuina Caputxina és un llibre simpàtic, en alguns moments intencionadament divertit, però no és un llibre frívol. El rigor amb què s?aborda la temàtica és constatable amb la bibliografia, les notes i les introduccions de l?autor. El lector trobarà a la primera part unes indicacions a propòsit de l?austeritat en la vida quotidiana dels antics caputxins. En la segona i tercera par...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    15,00 €

    Comprar
  • CUINES EN MIGRACIO
    CUINES EN MIGRACIO
    CACERES, JUANJO / ESPEITX, ELENA
    CUINES EN MIGRACIO ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    15,00 €

    Comprar
  • MENORCA. GASTRONOMIA Y COCINA
    MENORCA. GASTRONOMIA Y COCINA
    GÓMEZ OLIVES, MANUEL / FUSTER ORFILA, JOAQUIM MARIA / CASES SILVERSTONE, MADELEINE / FERRER ARAGONÉS
    MENORCA. GASTRONOMIA Y COCINA ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    12,00 €

    Comprar
  • EAT SPAIN. COAST TO COAST
    EAT SPAIN. COAST TO COAST
    PARSONAGE, MARK
    EAT SPAIN. COAST TO COAST ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    12,50 €

    Comprar