TOKIO. LAS RECETAS DE CULTO

TOKIO. LAS RECETAS DE CULTO

MUROTA, MAORI

24,50 €
IVA incluido
Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2015
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-84-16489-02-2
EAN:
9788416489022
Páginas:
272
Idioma:
CASTELLA

Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición nipona.

24,50 €
IVA incluido

Otros libros de Cocinas del Mundo

Ver todos
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • ¡OLÉ VEGAN!
    ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida ...
    En stock

    21,95 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • KAO
    KAO
    KAO, JOSEP MARIA
    La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde co...
    En stock

    39,95 €

    Comprar

Otros libros de la zona Tokyo

Ver todos
  • DE AQUÍ A LA ETERNIDAD
    DE AQUÍ A LA ETERNIDAD
    DOUGHTY, CAITLIN
    Fascinada por nuestro miedo generalizado a los cadáveres, la tanatopractora Caitlin Doughty se propuso descubrir cómo se preocupan otras culturas por los muertos. De aquí a la eternidad es un viaje global y envolvente que introduce rituales convincentes y poderosos casi desconocidos. En una zona rural de Indonesia, ve a un hombre limpiar y vestir el cuerpo momificado de su abue...
    En stock

    18,50 €

    Comprar
  • OCHO ESCENAS DE TOKIO
    OCHO ESCENAS DE TOKIO
    DAZAI, OSAMU
    Ocho escenas de Tokio reúne, por primera vez en castellano, nueve relatos de uno de los escritores con más talento de la literatura nipona del siglo XX. Muy apreciado entre la juventud japonesa, Dazai goza en la actualidad de un reconocimiento equiparable al de ilustres compatriotas suyos como Soseki, Mishima y Kawabata. Aunque más conocido en Occidente por las dos novelas que ...
    En stock

    16,00 €

    Comprar
  • TOKYO -LONELY PLANET
    TOKYO -LONELY PLANET
    Lonely Planet's local travel experts reveal all you need to know to plan the trip of a lifetime to Tokyo.Discover Tokyo's most popular experiences and best kept secrets - neighbourhood by neighbourhood - from chowing down sushi at Toyosu Market to visiting Tokyo's oldest temple, Senso-ji, and hiking up picturesque Takao-san on the outskirts of the metropolis.Build a trip to rem...
    En stock

    28,00 €

    Comprar
  • TRAVESURAS DE LA NIÑA MALA
    TRAVESURAS DE LA NIÑA MALA
    VARGAS LLOSA, MARIO
    Creando una admirable tensión entre lo cómico y lo trágico, el Premio Nobel de Literatura y Príncipe de Asturias de las Letras, Mario Vargas Llosa, libera en esta novela una historia en la que el amor se nos muestra indefinible, dueño de mil caras, como la niña mala. Ricardo ve cumplido, a una edad muy temprana, el sueño de vivir en París. Pero el reencuentro con un amor de ado...
    En stock

    17,90 €

    Comprar
  • AMISTAD PARA ADULTOS
    AMISTAD PARA ADULTOS
    YAMAZAKI, NAO-COLA
    La relación de Kandagawa con Mano terminó hace más de cuatro años, por lo que se sorprende cuando él la llama de madrugada para decirle que han derribado su antiguo apartamento. Mientras recorren los barrios de Tokio, Kandagawa revivirá momentos de su relación y se cuestionará su decisión de estar separados. Mayumizu, amiga de Kandagawa, es una joven escritora de éxi...
    En stock

    12,90 €

    Comprar
  • TOKIO Y YO
    TOKIO Y YO
    MENDO, LUIS
    UNA VISIÓN MUY PERSONAL DE LA VIDA EN LA CAPITAL JAPONESA A TRAVÉS DE LOS OJOS DE UN ARTISTA ESPAÑOL Luis Mendo se atreve con el cómic para contarnos su relación y experiencias en Tokio, una de las ciudades más fascinantes del mundo. ...
    En stock

    15,95 €

    Comprar