SECRETOS DE LA COCINA CHILENA

SECRETOS DE LA COCINA CHILENA

MARIN V., ROBERTO

15,00 €
IVA incluido
Editorial:
ORIGO EDICIONES
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-956-8077-17-4
EAN:
9789568077174
Páginas:
96
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA RUSTICA

SECRETOS DE LA COCINA CHILENA

15,00 €
IVA incluido

Otros libros de Cocinas del Mundo

Ver todos
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • QUIERO SER JAPONÉS
    QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celes...
    En stock

    24,95 €

    Comprar
  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,95 €

    Comprar

Otros libros de la zona Chile

Ver todos
  • PATAGONIA EXPRESS [BOLSILLO]
    PATAGONIA EXPRESS [BOLSILLO]
    SEPULVEDA, LUIS
    El escritor chileno Luis Sepúlveda nos da a conocer la Patagonia chilena y argentina a través de un mosaico de historias: marineros, presos políticos, pasos fronterizos,ferrocarriles, profesores en el exilio, estaciones de radio clandestinas, científicos visionarios... Los trayectos que realiza lo llevan a conocer muchos pueblos, casas,bares y habitantes de la Patagonia recuper...
    En stock

    7,95 €

    Comprar
  • CHILE -GUIARAMA COMPACT
    CHILE -GUIARAMA COMPACT
    CALVO, GABRIEL / TZSCHASCHEL, SABINE
    Chile (edición actualizada en 2024) es un destino imprescindible dentro de América, lleno de vida y con grandes alicientes para sorprender al visitante. La guía se divide en cinco apartados: - La Mirada que nos presenta la Chile en datos. - Los Lugares imprescindibles para conocer lo más destacado para visitar. - La Visita de los hitos turísticos que encontrará el visitante y c...
    En stock

    13,95 €

    Comprar
  • DESDE EL SILENCIO - TAPA BLANDA
    DESDE EL SILENCIO - TAPA BLANDA
    STRAUCH URIOSTE, EDUARDO / SORIANO LAGARMILLA, MIREYA
    Eduardo Strauch Urioste es uno de los dieciséis supervivientes del accidente aéreo ocurrido en el año 1972, cuando un avión con cuarenta y cinco personas cayó en plena cordillera de los Andes. La terrible odisea de supervivencia que significó setenta y dos días en el medio más inhóspito, sobre un glaciar a casi cuatro mil metros, sin abrigo ni alimentos, sufriendo un frío extre...
    En stock

    21,00 €

    Comprar
  • CHILE Y LAS ISLA DE PASCUA -GUIAS VISUALES
    CHILE Y LAS ISLA DE PASCUA -GUIAS VISUALES
    La guía más actualizada de Chile La Guía Visual de Chile cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos. La Guía Visual de Chile cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas.Chile es un país único: rebosante de...
    En stock

    29,95 €

    Comprar
  • SIN DIOS
    SIN DIOS
    DIAZ NOSTY, BERNARDO
    El soldado Juan Pertierra, desertor del acorazado España, inicia en Punta Arenas, a finales de 1920, una aventura personal trepidante, cargada de acontecimientos que se suceden sin tregua a través de paisajes geográficos y humanos inesperados. El amor con la selk'nam Veronika Milch, adoptada por un matrimonio de colonos alemanes, le permite descubrir la identidad del pueblo ori...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • CÁRCEL DE MUJERES
    CÁRCEL DE MUJERES
    GEEL,MARIA CAROLINA
    El 14 de abril de 1955, en el lujoso hotel Crillón de Santiago de Chile, la escritora María Carolina Geel disparó varias veces a su amante y lo mató en el acto. Nunca se conocieron los motivos (hubo quienes dijeron que fue por celos; otros, una forma extravagante de conseguir notoriedad). El crimen fue sonado en la época y le valió a Geel tres años de prisión. De su estancia en...
    En stock

    14,00 €

    Comprar