PURO DOLCE

PURO DOLCE

DE SANTIS, DONATO

29,00 €
IVA incluido
Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Año de edición:
2023
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-987-637-759-1
EAN:
9789876377591
Páginas:
270
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA DURA

Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.

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