COCINA, LA -LAROUSSE

COCINA, LA -LAROUSSE

BERASATEGUI, MARTIN /  

29,95 €
IVA incluido
Editorial:
LAROUSSE ESPAÑA
Año de edición:
2009
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-84-8016-574-7
EAN:
9788480165747
Páginas:
448
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA DURA

«La Cocina» de Larousse contiene: - Más de 1000 recetas para todos los gustos - Los diferentes productos del mercado: pescados, carnes, verduras, setas, bebidas... - Técnicas de elaboración con explicaciones ilustradas paso a paso - Calendario gastronómico de 48 recetas inspiradas en la mejor tradición española y adaptadas al siglo XXI - Más de 500 fotografías con explicaciones precisas y amenas Encuadernación en tres piezas, con lomo de tela Con prólogo de Martín Berasategui

29,95 €
IVA incluido

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