Fotografia / Gran Format
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  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
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  • ARTE DEL RAMEN,EL
    ARTE DEL RAMEN,EL
    SANO, MAKIKO
    Únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en función de tus gustos, tu creatividad y los ingredientes que tengas en la despensa. Makiko Sano te explicará los conceptos bás...
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  • JAPON. GASTRONOMIA VEGETARIANA
    JAPON. GASTRONOMIA VEGETARIANA
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy Singleton Hachisu, la voz con más autoridad en la cocina casera japonesa actual, presenta platos vegetarianos japoneses, brindando los exquisitos sabores de la elegante cocina de la nación a quienes si...
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  • ORIENTE
    ORIENTE
    SODHA, MEERA
    Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne sin renunciar al sabor....
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  • ARQUITECTURAS DE TOKIO Y MÁS ALLÁ -GUIAS DE ARQUITECTURA PARA NO ARQUITECTOS
    ARQUITECTURAS DE TOKIO Y MÁS ALLÁ -GUIAS DE ARQUITECTURA PARA NO ARQUITECTOS
    MESTRE, OCTAVI
    Entre la delicadeza y el brutalismo, el espíritu japonés se encarna en las obras de grandes arquitectos como Kenzo Tange, Tadao Ando o Toyo Ito. En lugares como los jardines de Ryôan-ji, en Kioto, se aprecia su alma esencial, su sentido del espacio y de los materiales, que nos permiten acercarnos a una otredad fascinante. Y la aportación de autores como Rem Koolhass o Le Corbus...
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  • KYOTO
    KYOTO
    MASAKI, HIROSHI
    Kyoto. A landscape meditation, incluye una serie de fotografías personales, reflexivas y profundamente sensibles de Kyoto. Impresionado por la belleza y el diseño simple de templos, santuarios y jardines, Hiroshi Masaki representa la ciudad como un lugar de espiritualidad, meditación y profunda historia. ...
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  • ROUTES DE LA SOIE, LES
    ROUTES DE LA SOIE, LES
    LAMARQUE, PHILIPPE
    La soie chatoyante et magique, celle qui vêt les grands de ce monde depuis la plus haute Antiquité, a su séduire tous les amateurs d'élégance. Depuis les empereurs de Chine jusqu'aux mannequins des grands couturiers, ce tissu exceptionnel a conquis la planète entière. Cet ouvrage raconte l'histoire d'un fabuleux périple qui prend naissance aux confins de la Chine et du japon, p...
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  • EN ORIENT -OLIZANE BEAUX LIVRES
    EN ORIENT -OLIZANE BEAUX LIVRES
    PAYOT, JEAN-MARC
    Jean-Marc Payot sillonne l’Asie depuis presque quarante ans. Il la découvre d’abord professionnellement, en tant qu’assistant du cinéaste Henri Brandt en Inde en 1966, lors du tournage du film Voyage chez les vivants, puis il y retourne comme photographe-voyageur lorsqu’il se retire du monde de l’édition.En Orient est une sorte d’anthologie des photographies qu’il a réalisées p...
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  • JAPON DE NICOLAS BOUVIER, LE
    JAPON DE NICOLAS BOUVIER, LE
    BOUVIER, NICOLAS
    LE JAPON DE NICOLAS BOUVIER ...
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  • ORIENTAL MEDICINE
    ORIENTAL MEDICINE
    ARIS, ANYHONY / VAN ALPHEN, J. (EDIT.)
    ORIENTAL MEDICINE ...
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  • JAPANESE RESIDENCES AND GARDENS
    JAPANESE RESIDENCES AND GARDENS
    FUJIOKA, MICHIO TSUNENARI, KAZUNORI
    JAPANESE RECIDENCES AND GARDENS ...
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  • IMPERFECT UTOPIA
    IMPERFECT UTOPIA
    MORIMOTO, TORU / BAGUÉ, TINA
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