- Editorial:
- ARA LLIBRES
- Any d'edició:
- 2023
- Matèria:
- Cuines del Món
- ISBN:
- 978-84-1173-034-1
- EAN:
- 9788411730341
- Pàgines:
- 256
- Idioma:
- CATALA
- Enquadernació:
- ILUSTR. TAPA DURA
PAELLA PEL MÀNEC, LA
CONSELLS I RECEPTES PER CUINAR BÉ I VIURE MILLOR
L?experiència d?una vida dedicada a la cuina, a l?abast de tothom.Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, et proposa aprendre al seu costat i posar en pràctica les tècniques i els coneixements imprescindibles per cuinar bé a casa. A més, amb aquest llibre podràs anar una mica més enllà i preparar receptes sorprenents, innovadores i variades per a cada ocasió, sense oblidar les opcions vegetarianes, els entrants, els acompanyaments o les postres. «Els nutricionistes moderns no paren de dir-nos que cuinar a casa és tenir cura de la salut, i és que la salut està directament relacionada amb com sentim, com ens movem i com mengem. Cada un de nosaltres hem d?agafar la paella pel mànec de la nostra vida i de la nostra alimentació: divertiu-vos a la cuina i gaudiu-ho amb els qui més estimeu!»