OLLES, CASSOLES I TUPINS

OLLES, CASSOLES I TUPINS

ELS FOGONS A LA SELVA DEL CAMP

FERRATER, CAMIL

17,00 €
IVA inclòs
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2007
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-9791-277-8
EAN:
9788497912778
Pàgines:
342
Idioma:
CATALA

OLLES, CASSOLES I TUPINS

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • ARROSSOS
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arròs a la cassola. I per cuinar-lo amb èxit cal la saviesa i l'experiència que Josep Lladonosa, un dels mestres de la cuina catalana i qu...
    En stock

    21,90 €

  • ENOTURISMO Y RUTAS DEL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA
    ESTRADA ALONSO, ALICIA
    Un viaje para contemplar el vino y beber el paisaje de Castilla-La Mancha¡Bienvenidos al viñedo más grande del mundo! ¡Bienvenidos a las rutas del vino de Castilla-La Mancha! Esta guía ofrece una mirada amplia que invita al viaje y la escapada por las rutas del vino de una de las comunidades autónomas más interesantes de España. Se trata de una colección de experiencias no solo...
    En stock

    24,50 €

  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

Altres llibres de la zona Baix Camp

Veure tots
  • CAMP DE TARRAGONA, EL. 15 RUTES MÉS DE SENDERISME PER A PERSONES GRANS I ACTIVES
    GIRONÈS, JOSEP
    Destrés d'una primera guia d'aquestes mateixes característiques presentem 15 rutes MÉS de senderisme pensades per a persones grans i actives, amb una mínima preparació física i ganes de caminar. Traçats amb un recorregut total inferior als 15 km.El Camp de Tarragona està format per les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, el Baix Penedès, la Conca de Barberà, el Priorat i el ...
    En stock

    19,90 €

  • MUNTANYES DE PRADES. EXCURSIONS A PEU PER LES
    DOMINGO DE PEDRO, MÀRIUS
    GUIA DE BUTXACA EN COLOR I PER A TOTS ELS PÚBLICS En aquest llibret s'hi ha intentat recollir els millors 15 itineraris que es poden fer a peu per les Muntanyes de Prades. És evident que les possibilitats són quasi infinites, depenent de l'època de l'any, la nostra forma física o la disponibilitat de temps, és clar, però aquests 15 suggeriments són els més imprescindibles per ...
    En stock

    11,95 €

  • HISTÒRIA MÍTICA DE LES TERRES DE L'EBRE
    PRATS, JOAN DE DÉU / PADILLA, MARIA
    Entre la Terra Alta i el Montsià hi ha una de les fonts de meravella més prolífiques del continent. L'Ebre i les seves muntanyes amaguen fenòmens que encisen o esparveren. Mites d'arbres mil·lenaris, criatures abissals, llops humans, espectres de fortaleses; llegendes de dones d'aigua, ogres i sirenes. Marfantos, gambutzins, fardatxos, cucales i bubotes també formen part del pa...
    En stock

    17,00 €

  • CAMP DE TARRAGONA, EL. 15 RUTES DE SENDERISME
    GIRONÈS,JOSEP
    El Camp de Tarragona, que ja era conegut en el temps de la Tarraco romana, ara està format per les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, el Baix Penedès, la Conca de Barberà, el Priorat i el Tarragonès.Des de les alçades de la serralada prelitoral i fins la mar mediterrània hi ha un seguit de relleus urogràfics que, juntament amb els rius Gaià i Francolí configuren una gran va...
    En stock

    19,90 €

  • 162. RUTES PELS DESPOBLATS DEL CAMP DE TARRAGONA
    AYMAMÍ I DOMINGO, GENER
    Un despoblat, a més a més de ser un lloc pintoresc, és també un punt que convida a la reflexió. Hem d'imaginar-nos que, en aquell carrer on som, abans hi havia vida i que, rere els murs esbaldregats i les portes i finestres esventrades, hi havia caliu humà. Sempre s'ha dit que, quan d'una cosa no se'n parla, queda en l'oblit. El motiu d'aquest llibre és precisament parlar d'aqu...
    En stock

    12,70 €

  • CAMINS DEL PONT 1:25.000 -PIOLET
    PIOLET MAPES
    Mapa del terme municipal del Pont d'Armetera.Inclou 7 itineraris que surten del poble. ...
    En stock

    6,00 €