- Editorial:
- COLUMBIA UNIVERSITY PRESS
- Any d'edició:
- 2009
- Matèria:
- Nutrició / Alimentació
- ISBN:
- 978-0-231-13653-2
- EAN:
- 9780231136532
- Pàgines:
- 343
- Idioma:
- ANGLES
GASTROPOLIS. FOOD & NEW YORK CITY
HAUCK-LAWSON, ANNIE / DEUTSCH, JONATHAN
24,90 €
IVA inclòs
24,90 €
IVA inclòs