COQUES I CORASSONS

COQUES I CORASSONS

I ALTRES LLEPOLIES DE LA RIBERA D'EBRE I LA TERRA ALTA

LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLO, LAURA

12,30 €
IVA inclòs
Sense stock, consultar disponibilitat
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2004
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-9791-079-8
EAN:
9788497910798
Pàgines:
150
Idioma:
CATALA
Col·lecció:
EL CULLEROT

COQUES I CORASSONS

12,30 €
IVA inclòs
Sense stock, consultar disponibilitat

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

    Comprar
  • ¡OLÉ VEGAN!
    ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida ...
    En stock

    21,95 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar

Altres llibres de la zona Ribera d'Ebre

Veure tots
  • VIDA A L'EBRE
    VIDA A L'EBRE
    PELLICER OLLES, VICENT
    TOTA L'EXQUISIDESA NATURAL DE L'EBRE A TRAVÉS DE FOTOGRAFIES VIVES, ESPLÈNDIDES I POÈTIQUES. «Lo riu és el símbol de tot un territori, d'una part essencial del nostre país. I ho és perquè és entorn a ell que s'hi desenvolupa la vida. És aigua per als conreus, és un canal de navegació fluvial, és patrimoni natural, és el centre de tot un ecosistema, és paisatge i experiències, ...
    En stock

    39,00 €

    Comprar
  • TERRES DE L'EBRE. RESERVA DE LA BIOSFERA
    TERRES DE L'EBRE. RESERVA DE LA BIOSFERA
    FRANQUET I BERNIS, JOSEP MARIA / ARAGONÉS GISBERT, JOSEP / QUEROL GÓMEZ, ANTONIO / TORTA BAIGES, MIQUEL / RUIZ DELGADO, PILAR
    El llibre que teniu a les mans ha estat fruit d'un llarg treball per part dels autors. Va tenir els seus inicis en el curs “Terres de l'Ebre. Reserva de la Biosfera de la UNESCO”, que es va desenvolupar l'any 2016 al Centre Associat de Tortosa de la UNED. A partir d'aquest curs va sorgir la idea de fer un atles de les Terres de l'Ebre i de la Reserva de la Biosfera, que aplegué...
    En stock

    29,90 €

    Comprar
  • COSTA DAURADA ET TERRES DE L'EBRE -PETIT FUTE
    COSTA DAURADA ET TERRES DE L'EBRE -PETIT FUTE
    La Côte d'Or, ou Costa Daurada en langue catalane, dispose des même atouts touristiques que ses illustres voisines, la Costa Brava ou la Costa del Sol, avec l'avantage d'être moins fréquentée. Elle doit ce doux nom à ses criques sauvages et longues étendues de sable fin. Mais si cette image de carte postale a fait sa célébrité, avec la station balnéaire de Salou ou de Cambrils ...
    En stock

    16,95 €

    Comprar
  • TERRES DE L'EBRE
    TERRES DE L'EBRE
    GIRONÈS, JOSEP
    15 rutas de senderismo pensadas para personas mayores y activas, conuna mínima preparación física y ganas de andar. Trazados con unrecorrido total inferior a 15 km.Las Tierras del Ebro son unaregión natural, formada por las comarcas del Baix Ebre, el Montsià, la Ribera d'Ebre y la Terra Alta, que tiene como nexo de unión el ríoEbro. Desde las alturas de Els Ports, las sierras d...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • RIBA-ROJA D'EBRE [1:20.000] -PIOLET
    RIBA-ROJA D'EBRE [1:20.000] -PIOLET
    Riba-roja d?Ebre es troba situada a la riba dreta de l?Ebre. El mirador de la Pena constitueix una de les fites de l?antic poble emmurallat. El municipi es caracteritza en la seva configuració física pels barrancs que aporten aigües a l?Ebre, com el de les Valls, el de les Deveses o el de Valldabelles, i pel mateix traçat del riu, que dibuixa un parell de meandres. L?Ebre passa...
    En stock

    9,00 €

    Comprar
  • 154. ENTRE EL GAIÀ I L'EBRE -AZIMUT
    154. ENTRE EL GAIÀ I L'EBRE -AZIMUT
    CABRÉ PUIG, ANTONI
    Els recorreguts que l'Antoni Cabré ha seleccionat en aquest llibre són d'una gran varietat i poden satisfer els paladars més exigents. De bracet amb l'autor, anirem al castell de Pinyana i tindrem als nostres peus la vall del Gaià; després passarem pels camins endreçats dels voltants de Prades i baixarem cap a Pratdip -haurem d'anar amb compte amb el Dip-vampir-, i acabarem amb...
    En stock

    14,40 €

    Comprar
Afegir a la cistella Reservar