A TASTE OF SYRIA

A TASTE OF SYRIA

JERRO, VIRGINIA / KAYAL, P.M.

38,80 €
IVA inclòs
Editorial:
HIPPOCRENE BOOKS, INC.
Any d'edició:
2003
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-0-7818-0946-7
EAN:
9780781809467
Pàgines:
264
Idioma:
ANGLES

A TASTE OF SYRIA

38,80 €
IVA inclòs

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • QUIERO SER JAPONÉS
    QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celes...
    En stock

    24,95 €

    Comprar
  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,95 €

    Comprar

Altres llibres de la zona Síria

Veure tots
  • SAVIS DE LA FOSCOR, ELS
    SAVIS DE LA FOSCOR, ELS
    BARAKAT, SALIM
    En una petita ciutat fronterera del Kurdistan sirià tota nevada, en el si d’una família tradicional, neix de matinada Bekàs, un nen prodigiós que creix cada hora l’equivalent a tres anys. Només vuit hores després, Bekàs, convertit en un jove que ho sap tot, sorprèn els seus pares desconcertats amb el desig de casar-se. ¿Qui sinó la seva cosina Sínam, la babaua, s’oferiria a alg...
    En stock

    24,00 €

    Comprar
  • CENIZAS DEL CALIFATO, LAS
    CENIZAS DEL CALIFATO, LAS
    AYESTARAN, MIKEL
    La pérdida de Mosul a manos de las fuerzas iraquíes en julio de 2017 supuso un duro golpe para Estado Islámico, y marcó un punto de inflexión en la historia reciente de Oriente Medio. Después de tres años de mandato, la clandestinidad volvía a abrir sus puertas a los seguidores del califa Ibrahim, que habían sorprendido al mundo tras conquistar casi la mitad de Irak y Siria en ...
    En stock

    17,90 €

    Comprar
  • WANDERINGS IN THREE CONTINENTS
    WANDERINGS IN THREE CONTINENTS
    BURTON, RICHARD
    This posthumous volume of essays, first published in 1901, reveals Burton “in the aspect in which he was known best to the world – as a traveler and explorer”. Spanning the period from 1853 to 1870, the most active years of Burton’s life, the book includes chapters on Burton’s controversial pilgrimages to Mecca and Medina, his travels to the city of Harar (in present-day Ethiop...
    En stock

    37,50 €

    Comprar
  • OBLIGADOS A PARTIR
    OBLIGADOS A PARTIR
    DE AHUMADA, LAIA / FOSCH, CINTA
    SOLY es originario de Senegal. HELENA dejó Bolivia. SAID tuvo que huir de Siria. RUTH nació en El Salvador. MERIEM se fue de Marruecos, igual que OSSAMA. Lo que entrelaza sus historias es que todos ellos se han visto OBLIGADOS A PARTIR. Con este libro queremos mostrar seis historias de vida, seis recorridos llenos de dificultades y retos. Tres mujeres y tres hombres que tuviero...
    En stock

    18,50 €

    Comprar
  • HEM HAGUT DE MARXAR
    HEM HAGUT DE MARXAR
    DE AHUMADA, LAIA / FOSHC, CINTA
    El SOLY és originari del Senegal. L'HELENA va deixar Bolívia. El SAID va haver de fugir de Síria. La RUTH va néixer a El Salvador. La MERIEM va marxar del Marroc, igual que l'OSSAMA. El que relliga les seves històries és que tots ells HAN HAGUT DE MARXAR. Amb aquest llibre volem mostrar sis històries de vida, sis recorreguts plens de dificultats i reptes. Tres dones i tres hom...
    En stock

    18,50 €

    Comprar
  • SÍRIA, ELS ROSTRES DE LA REVOLUCIÓ
    SÍRIA, ELS ROSTRES DE LA REVOLUCIÓ
    ANDRÉS GALLART, ORIOL
    L'onada d'esperança que va recórrer diferents països àrabs el 2011 va arribar també a Síria, on grups d’homes i dones van plantar cara al règim d’al-Assad amb protestes no-violentes. La resposta del govern a les revoltes pacífiques va ser estendre el terror entre la ciutadania. Esclafar-la. S’hi van esmerçar a fons, fins a devastar el país. Aquest magnífic treball periodístic d...
    En stock

    21,95 €

    Comprar