Gastronomía
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Francia Eliminar filtro Ilustr. tapa dura Eliminar filtro De 15 a 40 euros Eliminar filtro Gastronomía Eliminar filtro Quitar filtros
  • CHEF
    CHEF
    FORNELL, ROMAIN
    Romain Fornell es uno de los referentes ineludibles de la nueva cocina francesa desde que a los 22 años fue coronado con su primera estrella Michelin. En Chef, reflexiona sobre el peso de la gastronomía de su país y cómo esta forjó su andadura de Francia a España, para encontrarse en una ciudad, Barcelona, en la que colisionaban sin miedo el lado más tradicional de la cocina me...
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  • ODISSEA CULINÀRIA, L'
    ODISSEA CULINÀRIA, L'
    HERCE CARMONA, ENRIC / FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d?Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... sempre amb receptes clares, fàcils i detallades amb tota cura perquè resultin infal·libles. Una odissea de la qual no voldreu tornar. ...
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  • WINE TRAILS -LONELY PLANET
    WINE TRAILS -LONELY PLANET
    Lonely Planet's Wine Trails, the first book in Lonely Planet’s “Perfect Weekends” series, introduces the secret gems in well-known regions such as Napa and Sonoma, Tuscany, Burgundy and Rioja, and also explores off-the-beaten-path regions in Georgia, Greece and beyond.Detailed itineraries recommending the most interesting wineries and the best places to stay and eat in 52 wine ...
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  • LUNCH IN PROVENCE
    LUNCH IN PROVENCE
    MCKENNA, RACHAEL / CHARIAL, JEAN-ANDRE
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  • URBAN COOK BOOK, THE
    URBAN COOK BOOK, THE
    ADZ, KING
    URBAN COOOK BOOK, THE ...
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  • ONE HUNDRED & ONE BEAUTIFUL TOWNS IN FRANCE. FOOD & WINE
    ONE HUNDRED & ONE BEAUTIFUL TOWNS IN FRANCE. FOOD & WINE
    BUSSON, YVON / GAST, RENE
    Con este libro podrás explorar las delicadezas locales de un país conocido por su orgulloso amor a la comida y al vino. Organizado por regiónes, este libro presenta un muestreo maravilloso de locales donde degustar la cocina francesa y las tiendas y los mercados donde los puede encontrar. Los platos clásicos y bebidas de Francia se varían tan notablemente com...
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  • GOURMET SHOPS OF PARIS
    GOURMET SHOPS OF PARIS
    RIVAL,PIERRE / SARRAMON,CHRISTIAN
    GOURMET SHOPS OF PARIS ...
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    24,95 €

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  • DANIEL COUET'S PARIS
    DANIEL COUET'S PARIS
    COUET'S DANYEL
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