Gastronomía
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  • ¡PLATO!
    ¡PLATO!
    ARENOS, PAU
    ¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran.Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago.El periodista y esc...
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  • CHEF, EL
    CHEF, EL
    WROE, SIMON
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  • UN VIAJE DE DIEZ METROS
    UN VIAJE DE DIEZ METROS
    MORAIS, RICHARD C.
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  • HOMBRE QUE SE COMIO EL MUNDO, EL
    HOMBRE QUE SE COMIO EL MUNDO, EL
    RAYNER, JAY
    Cuando uno acude a un restaurante de lujo, no lo hace precisamente para nutrirse, sino para vivir una experiencia única, excelsa. Pero ¿es siempre tan única y excelsa? Por otro lado, ¿qué precio hay que pagar por ella? Tal vez una de las pocas personas que puedan contestar a estas preguntas sea Jay Rayner, laureado crítico gastronómico y columnista del Observer que ha viaj...
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  • SIETE AROMAS DEL MUNDO,LOS
    SIETE AROMAS DEL MUNDO,LOS
    BOSCH, ALFRED
    SIETE AROMAS DEL MUNDO,LOS ...
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