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  • COCINA GALLEGA TRADICIONAL
    FELPETO LAGOA, MATILDE
    Las recetas recogidas en " Cocina gallega tradicional " pertenecen al legado culinario de Galicia. En cada caso se relata la historia del ingrediente principal del plato y las distintas maneras de prepararlo. En este libro se describe la elaboración de la receta más tradicional, pero también cómo fue concebida por los cocineros clásicos y su evolución hasta la actualidad. Se ...
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  • SABORES DE LA MEMORIA DE IBIZA A COMPOSTELA
    MIGUELEZ, CRISTINA
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    39,00 €

  • GALICIA -ESCAPADAS DE CUCHARA
    GARCÍA, JESÚS
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    21,50 €

  • UN PAIS PARA COMERSELO
    ARIAS, IMANOL / ECHANOVE, JUAN
    En Un país para comérselo, basado en la primera temporada de esta popular serie de TVE, Juan Echanove e Imanol Arias nos ofrecen un recorrido por rincones sorprendentes de nuestro país y nos invitan a descubrir la calidez de sus gentes, la riqueza de sus alimentos y la excelencia de su cocina..."Esa es la razón del viaje: redescubrir España..Un viaje que, a lo largo de doce eta...
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    24,90 €

  • GALICIA, RUTA GASTRONOMICA POR
    BUTRON, INES
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    15,50 €

  • 45 RECETAS CON ORTIGAS
    ALVAREZ, MARTIN
    45 RECETAS CON ORTIGAS ...
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    16,00 €