ANTROPOLOGIA / ANTROPOLOGIA DE LA ALIMENTACION

LLIBRE DAURAT, EL
Titulo del libro
LLIBRE DAURAT, EL
LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S'HA CONTAT MAI
PIERA, JOSEP
El llibre dauratés un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuinai, en general, a la ...

En stock

19,00 €

COMER ES UNA HISTORIA
Titulo del libro
COMER ES UNA HISTORIA
TODO LO QUE USTED NO SABÍA (PERO COMÍA). UN PASEO GASTRONÓMICO UNIVERSAL
CABALLERO, OSCAR
¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tened...

En stock

18,95 €

CUINA DEL VI, LA
Titulo del libro
CUINA DEL VI, LA
APROPAMENT A LA CULTURA VINÍCOLA DE LA MEDITERRÀNIA
SANS, PERE
Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura vinícola de...

En stock

19,50 €