860 Resultados
  • KAO
    JOSEP MARIA KAO
    La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde co...
    En stock

    39,95 €

  • CATALUNYA EMERGIDA, LA
    JORDI PINATELLA, JESÚS / PALAU JUST, ÒSCAR / MONTANER, JOSEP M.
    FOTOGRAFIES DE JOSEP MARIA MONTANER FONTARNAU UN LLIBRE A TOT COLOR, EN FORMAT DE CRÒNICA PERIODÍSTICA, AMB ESPECTACULARS FOTOGRAFIES, QUE MOSTREN EL CONTRAST DE L'ABANS I EL DESPRÉS DELS ELEMENTS QUE VAN QUEDAR SUBMERGITS.   Què tenen en comú Francesc Macià, Leo Messi, Miquel Martí i Pol, el bandoler Serrallonga, Jesús Moncada i un dels grans concertistes mundials de castanyo...
    En stock

    27,50 €

  • ESCOLA DE L'ÀNIMA, L'
    ESQUIROL, JOSEP MARIA
    L'escola de l'ànima és una invitació fascinant per descobrir, partint dels fonaments de l'educació, l'horitzó d'una vida madura, fecunda i espiritual. Pas a pas, les realitats que anomenen paraules com lloc, ensenyament, companyia, atenció, món, cura, contemplació, creació... van il·luminant el camí amb llum pròpia i ens descobreixen nous sentits: cada ésser humà se'ns revela c...
    En stock

    16,00 €

  • ESCUELA DEL ALMA, LA
    JOSEP MARIA ESQUIROL
    La escuela del alma es una fascinante invitación para descubrir, partiendo de los cimientos de la educación, el horizonte de una vida madura, fecunda y espiritual. Paso a paso las realidades que nombran palabras como lugar, enseñanza, compañía, atención, mundo, cuidado, contemplación, creación... van iluminando el camino con luz propia y nos descubren nuevos sentidos: cada ser ...
    En stock

    16,00 €

  • PLANTAS MEDICINALES. GUÍA DE BOLSILLO
    BERDONCES SERRA, JOSEP LLUÍS
    Esta guía práctica de plantas medicinales nos ayudará a identificarlas y utilizarlas de una manera racional.Fitoterapia deriva del término Phytos (planta) y therapeia (tratamiento), lo que quiere decir tratar los padecimientos con plantas medicinales. La fitoterapia es seguramente la primera medicina de la humanidad y también una fuente de remedios útiles y actuales que nos ofr...
    En stock

    20,50 €

  • PLANTES CULINÀRIES AL BALCÓ
    VALLÈS, JOSEP M.
    Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però q...
    En stock

    23,00 €

  • CLAUSTRE DE LA SEU VELLA I LA SEVA RECUPERACIÓ (1948-2018), EL
    FONT ONCINS, JOSEP MARIA
    La silueta de la Seu Vella de Lleida és una icona no solament pels seus valors plàstics excepcionals, sinó per la difícil història que ha viscut. La buidor del temple, la majestuositat de l'atípic claustre i l'esveltesa del campanar al mig d'una ciutadella formidable són algunes de les sorpreses que ofereix als visitants. Després de ser destinada a caserna durant 241 anys, a pa...
    En stock

    23,00 €

  • NOSTRES OBJECTES DE CADA DIA, ELS
    ESPINAS MASIP, JOSEP MARIA
    Un dels dels llibres més estimats per Josep Maria Espinàs.Si haguéssim de triar els millors llibres de Josep Maria Espinàs, hi comptaríem sens dubte Els nostres objectes de cada dia, que publiquem en una versió que el mateix Espinàs va deixar llesta el 2011, trenta anys després de la primera edició —quan llibres tan lliures eren una autèntica novetat—. Els protagonistes d'aques...
    En stock

    18,90 €

  • PER QUÈ PENSAR?
    BIRULÉS, FINA / CASALS PONS, JAUME / GARRIGASAIT, RAÜL / JORBA, MARTA / RAMONEDA MOLINS, JOSEP / RUBERT, XITA
    “Cal 'buidar' el ritme del món per fer lloc al pensar.” escriu Marta Jorba. Pensar és la facultat més intrínseca de la filosofia i dels humans. Cap intel·ligència artificial pot substituir el pensament individual. Per això hem demanat a sis reconeguts pensadors actuals, d'edats i procedències ben diferents —Fina Birulés, Jaume Casals, Raül Garrigasait, Marta Jorba, Josep Ramone...
    En stock

    19,90 €

  • PASSAR A L'OFENSIVA
    BUSQUETA, JOSEP MANEL
    Un text per estimular el debat i engrescar-nos políticament. Una eina imprescindible per als temps convulsos que vindran.Els darrers anys, diversos símptomes ens indiquen que som davant d'un punt d'inflexió per al futur de la humanitat. A la crisi estructural del capitalisme s'hi han afegit la pandèmia, el canvi climàtic o l'escassetat de materials, conseqüències d'un sistema d...
    En stock

    15,50 €

  • GUIA DE FLORA URBANA DE BARCELONA
    BARNOLA, PERE / PANAREDA, JOSEP M.
    «AQUEST LLIBRE ÉS NOMÉS UNA GUIA QUE HA DE FACILITAR L'APRENENTATGE EN EL CONEIXEMENT DE LES PLANTES. PERÒ LES PLANTES S'APRENEN SOBRETOT OBSERVANT-LES UNA VEGADA I UNA ALTRA. (...) DE TOTA MANERA CADASCÚ HA D'ESTABLIR LES PAUTES D'APRENENTATGE EN FUNCIÓ DELS OBJECTIUS PERSONALS. CAL DIFERENCIAR ELS QUI APRENEN PLANTES EN UN ESTUDI REGLAT PER ESDEVENIR BOTÀNICS DELS QUI HO FAN ...
    En stock

    14,90 €

  • INFLACIÓ ALEMANYA, LA
    PLA, JOSEP
    Un recull de cròniques recollides per primera vegada en un sol volum que representa una aportació de primer ordre a la bibliografia planiana.A conseqüència de les reparacions exigides a Alemanya després de la Primera Guerra Mundial, una forta crisi econòmica va fer que la moneda alemanya es desplomés ara fa poc més de cent anys. Josep Pla, corresponsal a Berlín del diari La Pub...
    En stock

    22,90 €