Gastronomia
11 resultats
Illes Balears Eliminar filtro De 15 a 40 euros Eliminar filtro Gastronomia Eliminar filtro Treure filtres
  • CUINA DEL CONSOLAT DE MAR, LA
    CUINA DEL CONSOLAT DE MAR, LA
    SERGI DE MEIÀ
    1.1WBN;2ADC 01.1 10000000000000000 ...
    En stock

    40,00 €

    Comprar
  • EIVISSA, DE LA TERRA A LA TAULA
    EIVISSA, DE LA TERRA A LA TAULA
    TORRES MOLINA, MARTA / ESCOBAR CARDONA, TONI / COLONQUES GARRIDO, JOSEP
    Sabíeu que els atletes de l'antiga Grècia es morien per la dolçor de les figues? O que al romaní també se'l coneix com el ginseng mediterrani? És bo per a la digestió el costum de posar unes gotes de suc de llimó a la paella? Per què els asteques, més enllà de per la seua forma, consideraven que l'alvocat era afrodisíac? Són les nous, les avellanes i les ametlles, en realitat, ...
    En stock

    29,00 €

    Comprar
  • CUINERES A EIVISSA
    CUINERES A EIVISSA
    TORRES MOLINA, MARTA / ESCOBAR CARDONA, TONI
    En stock

    27,00 €

    Comprar
  • TASTA'M
    TASTA'M
    FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
    La Catalunya de l'avantguarda gastronòmica del 2010 és l'escenari que la sommelier internacional, Meritxell Falgueras, recupera per emprendre un emocionant viatge pels sentits (gust, aroma, tacte…) que protagonitza en primera persona acompanyada de personatges singulars, amants de la bona cuina i de les més secretes passions.Amb un estil desenfadat, glamurós i vital –i una rica...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    18,90 €

    Comprar
  • IBIZA, DE LA TIERRA A LA MESA
    IBIZA, DE LA TIERRA A LA MESA
    TORRES MOLINA, MARTA / ESCOBAR CARDONA, TONI / COLONQUES GARRIDO, JOSEP
    ¿Sabíais que los atletas de la Antigua Grecia morían de gusto con el dulzor de los higos? ¿O que al romero también se le conoce como el ginseng mediterráneo? ¿Es buena para la digestión la costumbre de añadir unas gotas de zumo de limón a la paella? ¿Por qué los aztecas, además de por su forma, creían que el aguacate era un potente afrodisíaco? ¿Son las nueces, las avellanas y ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    29,00 €

    Comprar
  • MILLOR CUINA DE MENORCA, LA
    MILLOR CUINA DE MENORCA, LA
    BORRÀS ANGLADA, JOSEP / BORRÀS BARBER, DAMIÀ
    De la caldera a l'oliago, de l'aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades i, per descomptat, la cèlebre maonesa… Des de fa segles, la cuina de Menorca ha estat farcida d'olors i sabors molt variats, fruit de la seva privilegiada situació enmig de la Mediterrània. El cuiner Josep Borràs i el seu fill Damià –poeta, novel·lista, traductor i ta...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    18,00 €

    Comprar
  • SALSES, LES. THESAURUS DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    SALSES, LES. THESAURUS DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    MARQUES, VICENT
    SALSES, LES. THESAURUS DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    18,00 €

    Comprar
  • CUINA DE MENORCA, LA
    CUINA DE MENORCA, LA
    BORRAS,JOSEP / BORRAS,DAMIA
    CUINA DE MENORCA, LA ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    22,25 €

    Comprar
  • MALLORCA, MENORCA & IBIZA -CHARMING SMALL HOTEL & RESTAURANTS
    MALLORCA, MENORCA & IBIZA -CHARMING SMALL HOTEL & RESTAURANTS
    EWERT, BERND (ED.)
    MALLORCA, MENORCA & IBIZA -CHARMING SMALL HOTEL GUIDES ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    18,05 €

    Comprar
  • MEJORES RECETAS DE LA COCINA MALLORQUINA, LAS
    MEJORES RECETAS DE LA COCINA MALLORQUINA, LAS
    SCHAOHOFF, F OLIVER, T
    MEJORES RECETAS DE LA COCINA MALLORQUINA, LAS ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    17,00 €

    Comprar
  • COCINA MEDITERRANEA
    COCINA MEDITERRANEA
    ALVAREZ, CONCHI
    COCINA MEDITERRANEA ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    22,54 €

    Comprar