- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2018
- Matèria:
- Vins
- ISBN:
- 978-84-9034-751-5
- EAN:
- 9788490347515
- Pàgines:
- 255
- Idioma:
- CATALA
- Enquadernació:
- Rústica
DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE
Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.