Gastronomia
6 resultats
Japó Eliminar filtro Català Eliminar filtro Gastronomia Eliminar filtro Treure filtres
  • MISTERIS DE LA CUINA DELS KAMOGAWA, ELS
    MISTERIS DE LA CUINA DELS KAMOGAWA, ELS
    KASHIWAI, HISASHI
    Una deliciosa novel·la, plena de calidesa i imaginació, que uneix misteris i cuina. És el nou èxit del cosy crime que triomfa al Japó, i ara a tot el món. Aquesta és una de les novel·les més apetitoses que llegiràs mai. Una història plena de tendresa, protagonitzada per la parella de detectius formada pel pare i la filla del Kamogawa Shokudo, un restaurant amagat a Kyoto, que s...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • RECEPTES JAPONESES -EL MON A LA CUINA
    RECEPTES JAPONESES -EL MON A LA CUINA
    QUADRADA, MARIONA
    La col·lecció «El Món a la Cuina» proposa viatges pel gust de diferents indrets del món. La col·lecció compta amb els títols Amb gust de Grècia, Amb gust del Japó, Amb gust d’Itàlia, Amb gust del Magrib i Amb gust de la Xina. Les receptes que s’hi troben són pròpies dels països que representen o variacions inspirades en aquestes maneres de cuinar, adaptades, posteriorment, als ...
    En stock

    4,00 €

    Comprar
  • CLUB DELS SIBARITES, EL
    CLUB DELS SIBARITES, EL
    TANIZAKI, JUNICHIRÔ
    Cinc aristòcrates es reuneixen sovint per degustar plats exquisits i comentar-ne tots els detalls. Aquesta societat gastronòmica sol trobar-se a casa del comte G., el qual exerceix d'amfitrió, o bé en restaurants exòtics que els presenten plats sorprenents amb l'esperança de captivar el paladar de l'anomenat Club dels Sibarites. Però amb el temps cada vegada costa més de sorpre...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    15,00 €

    Comprar
  • LLIBRE DEL TE, EL
    LLIBRE DEL TE, EL
    OKAKURA, KAKUZO
    "El llibre del te" és un clàssic modern. Escrit el 1906, quan el Japó començava a obrir-se a Occident, s'hi expliquen tots els elements culturals, religiosos i estètics que conflueixen en la cerimònia japonesa del te fins a convertir-la en un art transcendental, el ritual zen per excel·lència. Preocupat per la introducció de valors occidentals al Japó, Okakura se serveix de la ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    11,80 €

    Comprar
  • CUINA JAPONESA
    CUINA JAPONESA
    TAZAWA, KO
    CUINA JAPONESA A CATALUNYA, LA ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    18,15 €

    Comprar
  • ITADAKIMASU. CULTURA I ALIMENTACIÓ AL JAPO
    ITADAKIMASU. CULTURA I ALIMENTACIÓ AL JAPO
    Sense stock, consultar disponibilitat

    20,97 €

    Comprar