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  • CHOUKRAN
    ALAOUI, ABDEL
    * Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación. * 100 recetas sencillas, coloridas y generosas para descubrir la cocina marroquí casera actual. * Tayín de pollo al limón encurtido o de cordero con ciruelas, poke bowl medina, crema de zanahorias con comino, pastilla con chocolate, pan batbo...
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    29,90 €

  • HAZANA
    GAVIN, PAOLA
    La comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia. Son recetas rápidas y sencillas que se ...
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  • JOURS DE FETE AU MAROC
    FEDAL,MOHA / IBRAHIMI,ILHAM / TREAL,C. / RUIZ,J-M.
    JOURS DE FETE AU MAROC ...
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  • ART DU THE AU MAROC, L'
    KESSAR RAJI, NOUFISSA
    ART DU THE AU MAROC, L' ...
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  • MOROCCO. STREET CAFE
    HELOU, ANISSA
    MOROCCO. STREET CAFE ...
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