Gastronomia
8 resultats
França Eliminar filtro Català Eliminar filtro De 5 a 10 euros Eliminar filtro Gastronomia Eliminar filtro Treure filtres
  • 19. ALBERES [REVISTA]
    19. ALBERES [REVISTA]
    Abans que es popularitzessin els refrescos impulsats per les grans empreses a molts dels nostres municipis d’una certa rellevància hi havia una petita fàbrica de sifons, ‘gracioses’ o destil·lats diversos. En aquest número recuperem-ne la història; parlarem de l'Anís Empordanès i de l'Anís Barcino, de la ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    10,00 €

    Comprar
  • SET AROMES DEL MÓN, LES [BUTXACA]
    SET AROMES DEL MÓN, LES [BUTXACA]
    BOSCH, ALFRED
    Hi ha qui diu que porta a la impotència, el pecat i la mort, mentre que altres l'elogien com a poció afrodisíaca, remei o panacea universal. Un tal Fèlix Dufoy emprèn la recerca del millor cafè, però amb una peculiaritat: l'ensuma, l'observa però no el tasta. Amb ell ens embarquem en una singular aventura, del Londres protestant a l'harem d'Istambul, de les muntanyes d'Aràbia a...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    6,95 €

    Comprar
  • 07. ALBERES [REVISTA]
    07. ALBERES [REVISTA]
    Cinquanta anys enrere. Un pagès va al mercat de Figueres. Quan acaba la feina de vendre i comprar, fa un tomb pels carrers principals i quan arriba l'hora de dinar decideix anar a la fonda. El menjador és ple de gent, com sempre que hi ha mercat. El pagès s'asseu a taula i devora els tres plats que li serveixen. Després de les postres demana cafè i copa... En el dossier d'...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    8,00 €

    Comprar
  • 06. ALBERES [REVISTA]
    06. ALBERES [REVISTA]
    A mesura que el conreu de l’olivera s’anava estenent pel territori, l’oli es va convertir en un aliment bàsic. Va formar part dels rituals més importants de la religió i va solucionar aspectes pràctics de la vida quotidiana de la gent, com ara la il·luminació, la salut i la bellesa. En definitiva, es va convertir en un element identificatiu del paisatge i de la manera de vi...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    8,00 €

    Comprar
  • RAPSODIA GURMET [BUTXACA]
    RAPSODIA GURMET [BUTXACA]
    BARBERY, MURIEL
    Sense stock, consultar disponibilitat

    8,95 €

    Comprar
  • CELLER, EL [BUTXACA]
    CELLER, EL [BUTXACA]
    GORDON, NOAH
    El Llenguadoc, França, finals del segle XIX.En Josep Álvarez descobreix de la mà d'un viticultor francès l'art de l'elaboració del vi. Des d'aquest moment, la seva vida restarà dominada per aquesta passió.Malgrat la seva joventut, en Josep ja ha conegut a la vida l'amor, les intrigues i el treball ardu, experiència que, junt amb la seva vocació, marcarà el seu destí.Despré...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    9,95 €

    Comprar
  • CUINA EN EL TEMPS DELS BONS HOMES, LA
    CUINA EN EL TEMPS DELS BONS HOMES, LA
    MASSANES, TONI
    CUINA EN EL TEMPS DELS BONS HOMES, LA ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    9,00 €

    Comprar
  • SET AROMES DEL MON, LES [BUTXACA]
    SET AROMES DEL MON, LES [BUTXACA]
    BOSCH, ALFRED
    A l’Europa del XVII la beguda de moda és el cafè, que aixeca passions de tota mena. A l’Europa del XVII la beguda de moda és el cafè, que aixeca passions de tota mena. Hi ha qui diu que porta a la impotència, el pecat i la mort, mentre que altres l’elogien com a poció afrodisíaca, remei o panacea universal. Un tal Fèlix Dufoy emprèn la recerca del millor cafè, però amb una...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    9,95 €

    Comprar