MENJAR DE LA FAMILIA, EL

MENJAR DE LA FAMILIA, EL
Ficha Técnica
Editorial:
RBA / LA MAGRANA
Año de edición:
Materia
COCINA-GASTRONOMIA-VINOS
ISBN:
978-84-8264-634-3
EAN:
9788482646343
Páginas:
390
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA RUSTICA
Disponibilidad:
Sin estoc, disponible en breve
Idioma:
CATALA

19,95 €
Comprar

¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es
fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i
saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?un
professional, pugui apro? tar l?experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

Otros libros del autor Ver todos

COMIDA DE LA FAMILIA, LA
BULLI, EL -1998/2002- VOL. III [CAT]
BULLI, EL -1994/1997- VOL. II [CAT]
BULLI, EL -1983/1993- VOL. I [CAT]
BULLI, EL -1998/2002- VOL. III [CAS]

Otros libros de COCINA-GASTRONOMIA-VINOS Ver todos

CULINARIA MUNDIAL
UNA COCINA CON EL AROMA DE LAS SOPAS DEL MUNDO ENTERO
AHORRA CON JAMIE
TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA

Otros clientes también compraron

RECETARIO DEL PROFESOR CAPO. EL IMPULSOR DE LA COCINA VEGETARIANA, EL
VINOLOGUE PRIORAT [CAT]