- Editorial:
- RIZZOLI
- Any d'edició:
- 2008
- Matèria:
- Llibres Fotogràfics
- ISBN:
- 978-0-8478-3037-4
- EAN:
- 9780847830374
- Pàgines:
- 279
- Idioma:
- ANGLES
- Enquadernació:
- ILUSTR. TAPA DURA
ONE HUNDRED & ONE BEAUTIFUL TOWNS IN FRANCE. FOOD & WINE
Con este libro podrás explorar las delicadezas locales de un país conocido por su orgulloso amor a la comida y al vino. Organizado por regiónes, este libro presenta un muestreo maravilloso de locales donde degustar la cocina francesa y las tiendas y los mercados donde los puede encontrar. Los platos clásicos y bebidas de Francia se varían tan notablemente como sus muchas regiones diferentes: aplaque su sed con un vaso de calvados, el coñac de manzana embriagador por el cual Normandia es conocida; contacte con "el extremo de la tierra" o Finisterre, en Bretaña, y disfrute de un galette, un crepe de alforfón sabroso rellenado de jamón y queso o setas y langosta; no se pierda el vendange (cosecha) en Burgundy romántico o una comida sencilla, cordial de boeuf bourguignon...