MEJOR CAFE EN CASA, EL

MEJOR CAFE EN CASA, EL

HOFFMANN, JAMES

24,95 €
IVA inclòs
Editorial:
CINCO TINTAS
Any d'edició:
2023
Matèria:
Cafè
ISBN:
978-84-19043-18-4
EAN:
9788419043184
Pàgines:
224
Idioma:
CASTELLA
Enquadernació:
ILUSTR. TAPA DURA

Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar? El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del café como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son solo algunos de los temas que aborda en este libro: • Los elementos clave, desde el agua hasta el nivel de extracción del café. • Conceptos básicos de la percolación, con tutoriales para los principales tipos de cafeteras (de émbolo, AeroPress o italianas, entre otras). • Cómo sacar el máximo provecho al molinillo de café. • Comprar bien en función de tus necesidades. • Entender las distintas bebidas de café, desde el flat white hasta el macchiato. • Lograr un espresso perfecto.

Altres llibres de Cafè

Veure tots
  • GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE
    RILEY FITCH, NOEL / MIDGLEY, ANDREW
    GRAND LITERARY CAFES OF EUROPE, THE ...
    En stock

    49,50 €

  • CAFÉ AUTOUR DU MONDE, LE -OLIZANE
    BLUE, VERA DE
    Les amoureux du café connaissent ses vertus stimulantes, le parfum du café frais torréfié est irrésistible, et boire du café est aussi un rituel qui ponctue notre quotidien. La préparation du breuvage ne s´improvise pas, comme ne témoignent les quelque vingt recettes de café et de nombreuses variantes et suggestions. Mais le café, c´est aussi une culture et une histoire plusieu...
    En stock

    19,80 €10,00 €

  • ARTE DEL CAFÉ, EL
    RACINEUX, SÉBASTIEN / TRAN, CHUNG-LENG / VAROUTSIKOS, YANNIS
    A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerc...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    19,95 €

  • GLOBAL COFFEE TOUR, LONELY PLANET'S
    Sense stock, consultar disponibilitat

    22,50 €

  • CAFÉ ¡AL GRANO!
    OSSENBLOK, KIM
    El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al día par...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    19,95 €

  • SET AROMES DEL MÓN, LES [BUTXACA]
    BOSCH, ALFRED
    Hi ha qui diu que porta a la impotència, el pecat i la mort, mentre que altres l'elogien com a poció afrodisíaca, remei o panacea universal. Un tal Fèlix Dufoy emprèn la recerca del millor cafè, però amb una peculiaritat: l'ensuma, l'observa però no el tasta. Amb ell ens embarquem en una singular aventura, del Londres protestant a l'harem d'Istambul, de les muntanyes d'Aràbia a...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    6,95 €