- Editorial:
- VECCHI, EDITORIAL DE
- Año de edición:
- 2011
- ISBN:
- 978-84-315-5087-5
- EAN:
- 9788431550875
- Páginas:
- 256
- Idioma:
- CASTELLA
- Encuadernación:
- Cartoné
RUTA DEL VINO ESPAÑOL, LA
¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa conocer el proceso para elaborar vino? ¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o cuándo está enfermo un vino? En este libro podrá encontrar respuesta a todas estas preguntas y a muchas más, pues incluye toda la información que tanto el viticultor como el aficionado deben conocer para elaborar, conservar y degustar buenos vinos. En esta guía práctica y completa descubrirá informaciones detalladas de los vinos españoles y sus zonas de producción, así como mapas por regiones para una mayor claridad y un completo glosario de términos de enología para que pueda interpretar mejor todo lo que hace referencia a este tema.