RECEPTES DE CUINA PER A LA FESTA MAJOR

RECEPTES DE CUINA PER A LA FESTA MAJOR

AA.VV

15,00 €
IVA incluido
Editorial:
CURBET EDICIONS
Año de edición:
2002
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-84-95483-36-2
EAN:
9788495483362
Páginas:
143
Idioma:
CATALA

RECEPTES DE CUINA PER A LA FESTA MAJOR

Otros libros de Cocinas del Mundo

Ver todos
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • ARROSSOS
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arròs a la cassola. I per cuinar-lo amb èxit cal la saviesa i l'experiència que Josep Lladonosa, un dels mestres de la cuina catalana i qu...
    En stock

    21,90 €

  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

  • ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida ...
    En stock

    21,95 €

Otros libros de la zona Gerona (ciudad)

Ver todos
  • NENA DEL CAFÈ NORAT, LA
    ROURA DALMAU, CARMINA
    La Laura és la filla de la família que regenta el Cafè Norat, al bell mig del Barri Vell de Girona. De ben joveneta, els seus pares la comprometen amb un jove de família humil però amb un futur prometedor, en Laureà. Un cop casats, gaudeixen d'una casa nova amb servei, dels estius a Palamós, de l'arribada de dos fills... Una vida còmoda, agradable i fàcil. Però tot es capgira a...
    En stock

    19,00 €

  • PURESA DE L'ENGANY, LA
    QUINTANA, GERARD
    Torna Gerard Quintana després de l'èxit assolit amb L'home que va viure dues vegades, Premi Ramon Llull 2021.La vida és allò que amaguem mentre fem veure que vivim. El director de cinema gironí Claudi Careta explica el seu viatge a Cuba, immersa en el Período Especial arran de la desfeta de la Unió Soviètica a començaments dels anys noranta. Allà coneixerà l'Antoine, un jove i ...
    En stock

    21,50 €

  • GIRONA Y COSTA BRAVA -GUIARAMA
    FONALLERAS, JOSÉ MARÍA
    Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Girona y la Costa Brava. La guía está dividida en tres apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: El triángulo Dalí, Cadaqués, Cap de Creus, La antigua ciudad de Empúries, Las islas ...
    En stock

    13,95 €

  • GIRONA MONUMENTAL [CAT]
    NADAL I FARRERAS, JOAQUIM
    1.1 01.1 10000000000000000 ...
    En stock

    26,00 €

  • POLONÈS, EL
    COETZEE, J. M.
    El Premi Nobel de Literatura viatja a Catalunya en la seva nova novel·la: un afer sentimental entre un músic polonès i una barcelonina.¿L'amor és un estat de la ment, un estat de l'ésser, un fenomen, una moda que va quedant relegada als regnes de la història?Un home i una dona es coneixen a Barcelona gràcies a l'interès comú per la música de Chopin. Witold, un reconegut pianist...
    En stock

    17,00 €

  • GIRONA. TREBALLAR I VIURE
    BOADAS, JOAN / IGLESIAS, DAVID
    La narrativa d’aquesta publicació, construïda sobre la basedels fons fotogràfics del Centre de Recerca i Difusió de laImatge (CRDI) de l’Ajuntament de Girona, s’elabora al voltantdels oficis tradicionals, transformats amb el pas delsanys, i alguns d’ells fins i tot desapareguts. Molts d’aquestsessencialment manuals, d’altres ja molt mecanitzats, doncsl’època de la fotografia co...
    En stock

    23,00 €