124 Resultados
España Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Ilustr. tapa dura Eliminar filtro Disponibilidad Eliminar filtro Quitar filtros
  • BRUIXERIA A CATALUNYA, LA
    BRUIXERIA A CATALUNYA, LA
    GRAU GIMENO, ANNA / BALDEVEY, LAIA
    A Partir del segle xv sorgeix a Europa un nou crim: la bruixeria. La resposta al nou delicte és la cacera de bruixes i la tipificació de la bruixeria com a complot contra l'ordre establert i la religió cristiana. A Catalunya, aquest fenomen va ser especialment cruent i va provocar l'execució de milers de dones. Les bruixes han estat, durant segles, sinònim de por i de maldat. P...
    En stock

    34,00 €

    Comprar
  • BATALLA DE L'EBRE, LA
    BATALLA DE L'EBRE, LA
    TORMO BENAVENT, DAVID
    En aquest treball s han aplegat més de 300 fotografies que reflecteixen els diferents moments i fases d aquella batalla, i els homes i escenaris que en van ser protagonistes. ...
    En stock

    34,00 €

    Comprar
  • COSES DE CASA [CAT.]
    COSES DE CASA [CAT.]
    ROCA, JORDI
    De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d'atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-t...
    En stock

    24,90 €

    Comprar
  • GRAN LLIBRE DE LA CALÇOTADA, EL
    GRAN LLIBRE DE LA CALÇOTADA, EL
    DD.AA.
    UN LLIBRE SOBRE LA CALÇOTADA DES DE DIVERSES PERSPECTIVES Amb voluntat enciclopèdica i mirada polièdrica i multidisciplinar, aquest llibre pretén transmetre tot allò que avui dia és la calçotada: un àpat concebut per a una trobada familiar o d'una colla d'amics, però que també se serveix per a centenars de comensals; un símbol de la identitat vallenca però també de tot Cataluny...
    En stock

    38,50 €

    Comprar
  • OLI DE MUNTANYA
    OLI DE MUNTANYA
    TARRAUBELLA I MIRABET, XAVIER / PAGAROLAS I SABATÉ, LAUREÀ
    L'oli, com el pa i el vi, és un element clau en la nostra cultura. Carregat de simbologia com a producte sagrat i amb propietats medicinals, és un aliment bàsic de la dieta mediterrània, té múltiples usos i aporta nombrosos bene?cis per a la salut. D'igual manera, l'oliver, símbol de pau, saviesa i immortalitat, és l'arbre per excel·lència de la nostra civilització. En aquest c...
    En stock

    30,00 €

    Comprar
  • MERCATS DE BARCELONA
    MERCATS DE BARCELONA
    TORRES CORBELLA, ALBERT
    Els mercats de Barcelona són l escenari de la història del nostre comerç de proximitat, espais de socialització, de diáleg i de trobada veïnal que esdevenen els grans protagonistes de l economia básica de la nostra ciutat. ...
    En stock

    32,00 €

    Comprar
  • CATALUNYA: 50 CEMENTIRIS EMBLEMÀTICS
    CATALUNYA: 50 CEMENTIRIS EMBLEMÀTICS
    VALLS BASSA, JOAN
    UN ESPECTACULAR LLIBRE DE GRAN FORMAT I TAPA DURA, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Els éssers humans enterren els seus morts des de fa uns cent mil anys. Només en territori català hi ha més de dos mil cementiris. En aquestes necròpolis no només respirem la pau extrema que envolta els esmentats espais, sinó que hi trobem la vida, la història i la cultura. Diuen que cada cementiri é...
    En stock

    25,90 €

    Comprar
  • PATRIMONI CARTOGRÀFIC DE CATALUNYA, EL
    PATRIMONI CARTOGRÀFIC DE CATALUNYA, EL
    HERNANDO, AGUSTIN
    Catalunya atresora una dilatada i singular història de la cartografia que es remunta al seglexvi. Els seus inicis estan caracteritzats per lareeixida culminació d'un ambiciós projecteel fruit del qual és un majestuós mapa muralamb el qual proclama la seva identitat i sobirania (1606); una imatge en la qual s'han inspirat totes les posteriors. Una nociva políticade sigil explica...
    En stock

    39,50 €

    Comprar
  • VALL DE SANTA CREU, LA
    VALL DE SANTA CREU, LA
    PLUJÀ I CANALS, ARNALD
    Es la història d'un poble mil.lenari que en cap dels períodes viscuts, el carolingi, l'emporità, el llarg feudelisme monàstic i els darrers segles agregat en un districte municipal, mai va gaudir el lliure albir per pendre les seves pròpies decisions, ni va disposar de mitjans ni suports sufients per a resoldre les seves mancances i que, per circumstàncies externes a la seva vo...
    En stock

    42,00 €

    Comprar
  • BARCELONA DIBUIXADA, LA
    BARCELONA DIBUIXADA, LA
    BUENO, JOAN / BARRASSA, JOSEP LLUÍS
    Vaig conèixer en Joan Bueno, un personatge i un artista d?allò més inusual, l?any 1979, en la seva època de grafista. Va anar passant el temps. Bueno porta més de quaranta anys dibuixant la ciutat. De vegades, coincidíem pels carrers de Barcelona,ell sempre dibuixant i jo fotografiant. Acabava de publicar "Una altra mirada", el llibre de fotos dels Encants Vells, quan em vaig i...
    En stock

    32,00 €

    Comprar
  • CUINA DE LA PATATA, LA
    CUINA DE LA PATATA, LA
    FÀBREGA, JAUME
    A qui no li agraden les patates? Podem dir que és un dels aliments més versàtils i estesos a tot el món. I també un dels que permeten més preparacions: simplement aixafades o en forma de puré, en amanides, fregides, bullides i combinades amb verdures o llegums, guisades i estofades amb peix o tota mena de carns, fetes al forn, al vapor o amb la fregidora d'aire. Hi ha mil i una...
    En stock

    25,50 €

    Comprar
  • ROSTITS, ELS
    ROSTITS, ELS
    FÀBREGA, JAUME
    Teniu a les mans el primer llibre mai publicat sobre els rostits en totes les seves accepcions, procedents de tots els Països Catalans. Des dels exquisits rostits a la cassola, la gran aportació de la cuina catalana, fins als rostits al forn i a la brasa. Del rostit de Festa Major a les costelles a la brasa, del peix al forn a les verdures a la brasa o al forn, tot un món de sa...
    En stock

    25,50 €

    Comprar

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Última