VINS DE L´ARC MEDITERRANI, ELS

VINS DE L´ARC MEDITERRANI, ELS

D'ALACANT A MONTPELLER

MARTIN, JOAN C.

29,00 €
IVA incluido
Editorial:
PORTIC
Año de edición:
2009
Materia:
Vinos
ISBN:
978-84-9809-065-9
EAN:
9788498090659
Páginas:
446
Idioma:
CATALA
Encuadernación:
Rústica

Elsp obles de l'Arc Mediterrani que s'estén d'Alacant a Montpeller comparteixen una cultura i una història, un mateix clima i una orografia de planes costaneres, terrasses i riberes de torrents. Tant la continuïtat geogràfica com l'herència grecollatina i de la Corona d'Aragó han contribiït  crear una cultura vitícola i vinícola comina, on cal comptar també les illes, situades en l'eix que tensa aquest arc tan facund. Aquest llibre conté informació detallada de 56 zones vitivinícoles i 65 varietats de vi, una tria de 225 cellers, dels qual es donen totes les dades, i 529 tasts comentats dels vins més significatius.

29,00 €
IVA incluido

Otros libros de Vinos

Ver todos
  • HISTÒRIA DE LES VARIETATS DE VINYA AUTÒCTONES I TRADICIONALS DE CATALUNYA
    HISTÒRIA DE LES VARIETATS DE VINYA AUTÒCTONES I TRADICIONALS DE CATALUNYA
    PUIGGRÒS I JOVÉ, JOSEP M.
    El present estudi s'ha desenvolupat sobre vint-i-quatre varietats, que han estat escollides segons la importància per la superfície cultivada. El lector hi trobarà la descripció de cadascuna d'aquestes varietats, precedida d'un text introductori en el qual se situen els orígens de la vinya silvestre i la vinya cultivada, s'aprofundeix en el concepte de varietat i es presenta l'...
    En stock

    24,00 €

    Comprar
  • GRAMÁTICA DEL VINO, LA
    GRAMÁTICA DEL VINO, LA
    POZZALI, MARCO
    De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 201...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • PASEOS ENTRE VIÑEDOS
    PASEOS ENTRE VIÑEDOS
    RIBES GEGÚNDEZ, FRANCESC
    La conexión del vino con el paisaje y la historia es el hilo conductor de este libro. Muchos de los parajes vinícolas que se visitan han perdurado desde la Edad Media, y aunque el vino que en ellos se produce hoy día poco tiene que ver con el de aquellos tiempos remotos, sí mantienen su poder evocador. Al fin y al cabo, el deseo de todo enólogo es que su vino refleje el carác...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
    VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH BIANCHI, ADRIEN
    Libro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo. Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los cinco continentes en un auténtico tour de iniciación a lo largo del cual le desvelarán los secretos de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. La vuelta al mundo en 80 bebidas le permitirá con...
    En stock

    29,95 €

    Comprar
  • VINOLOGUE PRIORAT [CAT]
    VINOLOGUE PRIORAT [CAT]
    HUDIN, MIQUEL
    Pel visitant, el Priorat és un destí mediterrani de muntanya que ofereix l’oportunitat de gaudir i entendre uns vins únics submergint-se en uns paisatges vitivinícoles que són l’expressió de la seva identitat.Aquesta guia d’enoturisme ofereix fitxes individuals de 114 cellers i elaboradors de vins dins de la DOQ Priorat, amb informació sobre visites, coordenades de GPS i descri...
    En stock

    23,00 €

    Comprar
  • VINOLOGUE PRIORAT [ENG]
    VINOLOGUE PRIORAT [ENG]
    HUDIN, MIQUEL
    It was the Carthusian monks who are to “blame” for starting it all back in the 12th century when they founded the Scala Dei monastery and in turn, the Priorat. As the number of wineries has increased in the area, they’ve also started opening their doors to visitors and creating a spectacular enotourism offer for those making their holiday in Catalonia.Their rich, full bodied, e...
    En stock

    23,00 €

    Comprar

Otros libros de la zona Cataluña

Ver todos
  • ALTRE MÓN RURAL, L'
    ALTRE MÓN RURAL, L'
    CERAROLS, ROSA / NOGUÉ, JOAN [ED.]
    El món rural ha canviat i canvia. És molt més divers, espontani i viu que la visió estereotipada que encara en perdura. Aquest llibre presenta una visió esperançadora del món rural que no s’enfronta amb la ciutat sinó que el dota de discurs propi. S’hi assenyalen també els principals reptes a què ens enfrontem al mateix temps que ens acostem a experiències reals i molt diverses...
    En stock

    21,50 €

    Comprar
  • SI AQUEST CARRER FOS MEU
    SI AQUEST CARRER FOS MEU
    KREMSER, STEFANIE
    Escrit amb tendresa i una gran vivacitat, "Si aquest carrer fos meu" és una passejada per les vint-i-dues adreces on l'autora ha viscut fins avui. Així, Stefanie Kremser s'endinsa en la narració autobiogràfica per traçar la memòria de les arribades i els comiats que ha experimentat al llarg dels anys en cinc països diferents, entre les Amèriques i Europa. A través de la seva mi...
    En stock

    18,50 €

    Comprar
  • OBLIGACIÓ MORAL DE DESOBEIR, L'
    OBLIGACIÓ MORAL DE DESOBEIR, L'
    JAHANBEGLOO, RAMIN
    Entre les formes de resistir al poder i de manifestar-nos a favor de la justícia i la igualtat, la desobediència civil i l'acció no-violenta són les que ens permeten dur més enllà la democràcia i exercir íntegrament la nostra naturalesa política. Jahanbegloo, que ha estudiat a fons el pensament dels grans activistes de la no-violència i ha estat espectador privilegiat de les ll...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • BARCELONA. UNA BIOGRAFIA
    BARCELONA. UNA BIOGRAFIA
    CALPENA, ENRIC
    La Barcelona que avui coneixem, que rep set milions i mig de turistes l'any i que és coneguda i elogiada a tot el món per la seva capacitat creativa i el seu esperit  innovador (la Nova York europea) i  per la seva capacitat industrial i el seu rigor i seriositat en els negocis fruit de les dinàmiques internes de més de 2000 anys d'història i del dia a dia dels seus successius ...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • LEJOS DEL TÍBET
    LEJOS DEL TÍBET
    WANGCHEN, THUBTEN / POUS MAS, MARIA TERESA
    He aquí el fascinante relato de la vida del venerable lama Thubten Wangchen. Se inicia con la huida de su pueblo natal, en el Tíbet, y prosigue con la peligrosa travesía por las montañas, su época de mendigo y de niño de la calle en Katmandú, los estudios y la vida espiritual en el monasterio personal del Dalai Lama en Dharamsala (India)? hasta la apertura de la Casa del Tíbet ...
    En stock

    17,00 €

    Comprar
  • DE AQUÍ A LA ETERNIDAD
    DE AQUÍ A LA ETERNIDAD
    DOUGHTY, CAITLIN
    Fascinada por nuestro miedo generalizado a los cadáveres, la tanatopractora Caitlin Doughty se propuso descubrir cómo se preocupan otras culturas por los muertos. De aquí a la eternidad es un viaje global y envolvente que introduce rituales convincentes y poderosos casi desconocidos. En una zona rural de Indonesia, ve a un hombre limpiar y vestir el cuerpo momificado de su abue...
    En stock

    18,50 €

    Comprar