- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Año de edición:
- 2022
- Materia:
- Cocinas del Mundo
- ISBN:
- 978-84-08-22364-1
- EAN:
- 9788408223641
- Páginas:
- 160
- Idioma:
- CASTELLA
- Encuadernación:
- ILUSTR. TAPA DURA
¡TACO LOCO!
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo. Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal. Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!