RAMEN
FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS

RAMEN
Ficha Técnica
Editorial:
COL&COL EDICIONES
Año de edición:
Materia
COCINA-GASTRONOMIA-VINOS
ISBN:
978-84-948673-4-7
EAN:
9788494867347
Páginas:
152
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
CASTELLA

19,95 €
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Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la pizza japonesa) o la tempura (el célebre rebozado japonés). Este libro te teletransportará a las calles más bulliciosas de Japón sin salir de tu cocina.

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