NUTRICIO I GASTRONOMIA A MUNTANYA

NUTRICIO I GASTRONOMIA A MUNTANYA

BREU INTRODUCCIO A L'ESTUDI DE COM ALIMENTAR-SE BE A LA MUMNTANYA I GAUDIR FENT-HO

RICART DE MESONES, ANTONI / SANCHEZ MURCIA, MIQUEL

20,00 €
IVA incluido
Editorial:
TUSHITA EDICIONS
Año de edición:
2025
Materia:
Montaña / Deportes
ISBN:
978-84-128763-4-5
EAN:
9788412876345
Páginas:
214
Idioma:
CATALA
Colección:
PAS A PAS

«En aquest llibret trobareu tot allò que hem après menjant i gaudint de la muntanya. Ha nascut amb la idea d'expandir informació. S'hi poden trobar records, experiències viscudes, fragments de cartes escrites o de diaris d'expedicions relacionats amb la muntanya i la nutrició. Alguns són seriosos, d'altres fan por, d'altres fan riure. El que no hi ha és ficció». Antoni Ricart de Mesones «Es tracta, sens dubte, d'un document inèdit, amb una vàlua única i extraordinària, fora del nostre abast i, fins i tot, del de la intel·ligència artificial». Toni Arbonès, al Pròleg «No soc ningú per qüestionar el valor científic d'aquest llibre (que de ben segur en té), però aconsellaria a tothom que s'aventuri a cuinar a la muntanya, sigui un o cent dies, que no dubti a aprendre-se'l de memòria». Jordi Sugranyes, a la Presentació

20,00 €
IVA incluido

Otros artículos de... Montaña / Deportes

Ver todos
  • FEBRE DEL CIM, LA
    FEBRE DEL CIM, LA
    KRAKAUER, JON
    La febre del cim ha esdevingut amb el temps un llibre mític que va canviar per sempre la visió idíl·lica que es tenia de l'Everest, el cim més alt del món. Amb una escriptura directa i captivadora, Krakauer ens guia, pas a pas, en el seu viatge des de Katmandú fins al cim de lÆEverest, en un relat esfereïdor en què detalla, amb una brutal precisió literària, tots els infortunis...
    En stock

    24,00 €

    Comprar
  • ALIMENTAR A LA BESTIA
    ALIMENTAR A LA BESTIA
    ALVAREZ, AL
    Un clásico de la literatura de montaña. Esta es la historia de Mo Anthoine, un hombre discreto con una vida extraordinaria. Uno de los mejores escaladores de su tiempo que en la montaña no buscó ningún récord, sino el placer de vivir buenos momentos en compañía de sus amigos y, sobre todo, ponerse a prueba y llevar su resistencia física y mental al límite: eso que él llamaba «a...
    En stock

    17,95 €

    Comprar
  • MONTAÑAS DE LA MENTE, LAS
    MONTAÑAS DE LA MENTE, LAS
    MACFARLANE, ROBERT
    Robert Macfarlane nos invita a subir la mirada hacia las montañas, en este apasionante viaje cultural por la historia de nuestra fascinación por ellas. Galardonado con The Guardian First Book Award y libro del año según The New York Times. ¿Cómo y cuándo las montañas pasaron de ser barreras peligrosas e infranqueables, habitadas por bestias y dragones, a suscitar los anhelos ...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • VICTÒRIA EN SOLITARI
    VICTÒRIA EN SOLITARI
    HABELER, PETER
    Quan el 29 de maig de 1953, Sir Edmund Hillary i Tenzing Norgay van arribar al cim de l'Everest, aquesta gesta va ser considerada com la màxima que l'alpinisme mundial havia aconseguit mai... Però el 8 de maig de 1978, Peter Habeler i Reinhold Messner, dos companys de cordada i experimentats alpinistes, van aconseguir una proesa de resistència i habilitat sense precedents en la...
    En stock

    18,00 €

    Comprar
  • SOL I AMB LA MEVA OMBRA
    SOL I AMB LA MEVA OMBRA
    COLELL I MALLA, JORDI
    Sol i amb la meva ombra està escrit amb un llenguatge propi, a voltes incisiu i mordaç, tot d'una irònic, introspectiu, descregut però també curiós, poètic, amè... un llenguatge que, com molt bé copsa l'autor, deriva de la parla ordinària de la gent amb què es troba, de l'entorn pel qual passa, tot fent un trajecte personal, que es va forjant pas a pas.Decidits a recuperar aque...
    En stock

    18,00 €

    Comprar
  • LLEGENDA DE L'EVEREST, LA
    LLEGENDA DE L'EVEREST, LA
    ANKER, CONRAD / ROBERTS, DAVID
    LLEGENDA DE L'EVEREST, LA ...
    En stock

    15,00 €

    Comprar