MIRAZUR

MIRAZUR
Ficha Técnica
Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Año de edición:
Materia
COCINA-GASTRONOMIA-VINOS
ISBN:
978-987-637-619-8
EAN:
9789876376198
Páginas:
356
Encuadernación:
Cartoné
Idioma:
CASTELLA

65,00 €
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En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.

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