LO QUE NOS GUSTA COMER

LO QUE NOS GUSTA COMER

STRAKER, THOMAS

35,00 €
IVA incluido
Editorial:
CINCO TINTAS
Año de edición:
2026
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-84-19043-83-2
EAN:
9788419043832
Páginas:
288
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA DURA

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de 'nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas cocina con la misma elegancia y naturalidad en casa, en internet y en su aclamado restaurante londinense, Straker's. Dinamitando la frontera entre el cocinero profesional y el aficionado, nos demuestra que con ingredientes de calidad y técnicas sencillas se obtienen resultados asombrosos.

35,00 €
IVA incluido

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