- Editorial:
- RBA LIBROS
- Año de edición:
- 2017
- ISBN:
- 978-84-9056-767-8
- EAN:
- 9788490567678
- Páginas:
- 264
- Idioma:
- CASTELLA
- Encuadernación:
- Cartoné
COCINA EN CASA CON LOS HNOS TORRES
TORRES , JAVIER / TORRES , SERGIO
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.