- Editorial:
- SALSA BOOKS
- Año de edición:
- 2009
- Materia:
- Históricas y Culturales
- ISBN:
- 978-84-96599-44-4
- EAN:
- 9788496599444
- Páginas:
- 173
- Idioma:
- CASTELLA
- Colección:
- RUTA GASTRONOMICA
CANTABRIA, RUTA GASTRONOMICA POR
Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías. En las prácticas páginas de esta guía de rutas gastronómica por Cantabria, el lector podrá encontrar, entre otros, la información gastronómica más actualizada y completa, uniendo así placer y cultura: -Todas las denominaciones de origen de la zona, fiestas populares, productos típicos y municipios destacados por sus productos. -Los datos imprescindibles sobre fiestas tradicionales, jornadas gastronómicas y mercados. -La bibliografía y páginas web más útiles. -Las mejores recetas de siempre para hacer en casa.